石墨( graphite )为矿物名称，通常产于变质岩中，是由煤或炭质岩石(或沉积物)受区域变质作用或岩浆侵入作用形成的。 石墨是元素碳的同素异形体，每个碳原子周边连接着其他三个碳原子，排列成蜂巢状的多个六角形，各层间有微弱的范德华引力。 每个碳原子都发射电子，这些电子可以自由移动，所以石墨是导体。 石墨是其中软的矿物之一，不透明，手感油腻，颜色从铁黑色到铁材料，分散在晶型、薄片、鳞片、条纹、层状或变质岩中。 化学性质有惰性，具有耐腐蚀性。
碳是以多种形式广泛存在于大气和地坛中的一种非常常见的元素。 碳单质自古以来就被人们所认识和利用，作为碳的一系列化合物的有机物是生命的根本。 生铁、熟铁、钢的成分之一。 碳可以化学上自行结合形成大量的化合物，是生物和商业上重要的分子。 生物体内的大部分分子都含有碳。
石墨材料广泛用于许多行业，例如在我们常见的电池中，石墨本身也是导电体。 但是，一般来说，石墨被比较广泛地应用于润滑剂和铅笔芯。 石墨材料种类很多，如石墨棒、石墨电极、石墨粉、石墨板等，不同的石墨材料应用于各个行业。
