福建牛初乳厂家生产厂家

分子式：

同样，由于牛初乳的成分复杂，包括蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等多种物质，因此它没有特定的分子式。

由于牛初乳含有β胡萝卜素而呈黄色，质地黏稠，有异味和苦味，口感并不好，热稳定性也较差，因此在使用时需要注意调整配方和工艺，以确保产品的口感和品质。

在农业和饲料领域，牛初乳或其提取物可能作为动物饲料的营养添加剂使用，为动物提供额外的营养成分和保健功能。然而，目前关于牛初乳在农业和饲料领域应用的详细研究还相对较少。