看外包装：正规水桶底标有生产厂家、生产日期、合格证、防伪査询标志和QS认证，多为浅蓝色或无色，系以PC材料制成。合格的水桶透明度很高，成色晶亮，无味,无接缝，桶底有注册商标。不合格的塑料桶，颜色发灰，透明度差，有杂质或晶点，无商标，抗冲强度也不够。不合格的装水塑料桶，不仅容易破损，而且对水质也有影响，故应拒绝使用。而且正规厂家的桶上都贴有商标，标注，桶外面用的塑料包装袋质地较牢，印刷商标比较细致。 注意！在选择桶装水的时候要防假冒伪劣。有一些厂商没有符合卫生标准的厂房、设备，却到处推销纯净水。有的是将别厂的水灌装在标有本厂标志的桶内，或用劣质塑料桶装水，有的干脆直接灌装自来水。
桶装水配送应如何选择
1、检查送水公司的有关：桶装水配送要规范的、质量好的送水公司，有必要的经营许可证和商品合格证等有效，因此消费者在采购前应该看准该送水公司是不是，选择、卫生条件好的商家购买饮用水才会更加放心。
2、查看送水公司的桶装水水质：选择订购送水公司的桶装水是清澈透明、无色、无异味的，可以肉眼看见里面是无杂质沉淀的，必要时取样找相关部门进行水质监测。除此之外，还需检查水桶的封口是否平整，是否有漏水情况出现。
3、查看送水公司的水桶质量：送水公司的水桶质量可以间接反映出水的质量，选择好的水桶很重要。好的水桶是食材级PC材料，有些水桶看上去明显发暗，就足以说明水桶的材质不过关，因此消费者们可以拨打中国产品质量电子电话进行查询。
4、调查送水公司的服务和价格：服务和价格也是很重要的一部分，消费者们可以通过网络和身边朋友了解情况，选择评、售后好的送水公司。而不同、不同包装的桶装水价格也会有所不同，对于家庭用水是选择的桶装水。
蒸馏水：准备水蒸馏过程，称为蒸馏水。目前市场上的饮用蒸馏水生产工艺上是：先由水，水源水，然后用纯净蒸馏，蒸馏机冲洗。瓶装水的生产和饮用蒸馏水的供给，没有国家标准，行业标准的，喝辣的水基本上是纯净水，纯净的水源，然后再蒸。因此，介绍蒸馏水用于生产纯净饮用水标准GB17323饮料蒸馏水的生产标准。
