随着生活水平的提高与经济的发展，房车外形的家政流动餐车正被越来越多的有先见之明的“城市”们看好，它集时尚、饮食、品味于之一体，是以后潮流的趋势。流动餐饮车与门面相比的优势：广告效应好，易引人注意；灵活、可流动，哪里生意好就开到哪里；门面租金高，且不引人注意。东风、福田公司配套厂家---公司在投放市场成熟的家政流动餐车的基础之上，又大胆创新，研发出新款流动快餐车，又名流动厨房。家政流动餐车等新产品，并批量生产销售，事实证明：市场反馈良好。家政流动拉席餐车车型已不再局限于蔬菜、瓜果的流动售卖；早已拓展到食品、饮料、餐饮、粮油、日用品等多领域的流动售卖，如冰淇淋车、快餐车等。
东风多利卡D6家政流动餐车主要配置：
底盘配置：
1、东风多利卡D6原装底盘，全柴115马力（国五排放）发动机，尿素罐，
2、东风5档变速箱，4.5吨后桥，7-00R16尼龙轮胎，170*6大梁，气刹。
江淮蓝牌红白喜事餐车上装配置：外冷板内不锈钢板，隔热防火保温层，车厢厚约5cm，地板为铝花纹板、箱体外观：一侧3个透气窗口，另一侧为售卖窗口、遮阳板、内舞台板、厢体外围件：爬梯，护栏、天窗、车厢裙摆：大包围，工具箱、12层电气两用蒸饭柜220伏 12千瓦、双眼灶（甲醇/油气两用选装）1.5米、不锈钢平冷柜1.8米，冷藏、冷冻、双温可选、洗手池、增压泵一套、不锈钢烟罩（含烟机）、两个1米不锈钢操作台、调料台、净水箱（500L），污水箱(100L)，燃料箱(120L)、电路水路一套、整车油漆。备胎及随车工具一套。（备注：以上配置均可选装）
流动宴会餐车其主要特点如下：
1）流动餐饮车不受地区，流动性强、受众面广——可根据客户需求在大街、小巷、社区、商贸区来回穿梭于固定线路，或者自行选择宣传线路；
2）流动餐饮车不受时间——可以不受商铺商场要求选择经营时间；
3）流动餐饮车宣传效果好——可以根据产品特性或经营者喜好在车辆外观做特设计造型，视觉冲击力，在短的时间内吸引客户的眼球；
4）流动餐饮车投入费用低——一辆车即可创业，门槛低、节省店面租金、装修等费用，后期成本和宣传成本低，收益回报大。
流动餐厨车厢内部标准配置：
1、蒸饭车；2、双眼 灶台；3、冰箱/冷柜；4、售卖窗口；5、操作台；6、壁柜；7、抽烟机；8、净水箱；9、污水箱；10、燃料箱；11、顶窗；12、爬梯/护栏；13、电路1) 电控箱，电源总开关；2) 照明电路；3) 15米外接电源线
菜架1；14、透气窗
流动餐厨车厢体基本参数：
厢体尺寸：长4.2x宽2x高2m ；厢体整厚度：50mm
厢体材质：外玻璃钢,内不锈钢，隔热防火保温层； 厢底板材质：铝花纹板
车厢墙板：一侧带3个透气窗，另一侧为售卖窗口和遮阳板
后门：向上展开， 尺寸：1.7*0.8米； 车厢包边：铝型材/不锈钢；
厢体外围件：爬梯、护栏、天窗；车厢裙板：大包围，工具箱，储物箱
江淮康玲H5 4.2米蓝牌.流动厨房餐车
全柴动力.2.0排量、122马力、万里扬5速变速箱、700（真空胎）ABS断气刹、方向助力、驾驶室空调、MP3收放机、补盲镜、离合助力、多功能方向盘、定速巡航、日间行车灯电动门窗中控锁、
整车尺寸5995*2210*3300mm
箱体尺寸4200*2120*2000mm
餐车标准配置：厢体材质：外冷报内不锈钢板，隔热防火保温层，车厢厚约5cm，地板为铝花纹板，厢体：一侧3个透气窗口，另一侧为售卖窗口和遮阳板，厢体外围件，爬梯，护栏，天窗，车厢裙摆，大包围，工具箱，储物柜，12层电气两用蒸饭柜，双眼灶（甲醇/油气两用）；不锈钢平冷柜；洗手池一套；不锈钢眼罩（含烟机）；净水箱，污水箱，燃料箱；一个不锈钢操作台；电路总开关。
加装：餐车副驾侧整体液压上掀；内藏舞台板
