吴泾镇生鲜分拣配送中心供应
上海永博餐饮企业有限公司拥有的蔬菜配送车队、高素质的蔬菜配送人员、来自各地的名厨、职业人才。每天早上准时8:00前安全把蔬菜配送到客户食堂所在地,早中晚餐准时开餐,让客户全体同仁放心美味佳肴。
吴泾镇生鲜分拣配送中心之当前农产品配送问题
(1)配送水平问题
1 规范化的农产品配送运输、包装行业,安全意识淡薄。
2 配送企业水平参差不齐,品牌化的农产品配送企业现有的生鲜农产品配送企业,从事配送活动的企业是蔬菜批发个体户或等,他们对如何配送的安全意识普遍不足。
3 未建立完整的生鲜农产品物流配送信息平台。
(2)农产品采购问题
1 采购批量小的价格偏高。
2 采购环节,倒手过多价格偏高。
3 批发商货物积压的浪费。
(3)配送效率问题
1 货车限行。由于城市市内限定货车通行的时间,因此了厢式货车作为配送车辆的市内配送,出现了“客车货运”的现象。
2.一公里难题,价格翻倍。造成菜伤农,菜贵伤民。中间流通。
(4)农产品损耗严重
“我国农产品的"收获后损失"惊人。粮食每年产后损失率超过8%,果蔬损失率更逼近20%。粗略统计,仅每年粮食的损失量就高达500亿斤。”7月初在北京举办的“2012农业科技创新发展暨第三届现代农业产业投”上,农业部农产品加工局局长张天佐透露的这些数字,让人们开始关注“收获后损失”粮食、果蔬在存储、运输等环节发生的损耗。
美国等发达的粮食产后损失率低于3%,果蔬为1.7%-5%。
“大约35%农产品损耗在物流中,农产品销售半径小,很难长距离运输,也了农产品进出口大宗贸易,云南的农产品要想更大规模地‘走出去’拓展国内外市场,亟需建立一个高起点、化、化的冷链物流服务。”在第八届物流节举办的冷链物流专题会议上,云南星长征投资控股集团有限公司副总裁罗十红演讲时进行分析。
我国水果和蔬菜总量中只有10%至20%利用了低温物流,品种也于一些经济效益比较高的水果,而发达一般在80%左右。
农产品保鲜工程技术研究中心研究发现,我国每年生产的水果蔬菜从田间到餐桌,损失率高达25%至30%,而发达的果蔬损失率则普遍控制在5%以下,美国果蔬在保鲜物流环节的损耗率仅有1%至2%。
吴泾镇生鲜分拣配送中心之买菜要注意什么?
在日常生活中,买菜是家庭主妇们经常要做的事情。但是对于一些没有太多买菜的人来说,可能会花费更多的时间和金钱。因此,在买菜前,我们需要注意以下几点。
,至关重要的是检查食品的和新鲜度。当我们挑选蔬菜时选颜色鲜艳,外观光滑无污渍的。对于水果来说,我们需要注意瑕疵和点,以及挑选时一定要用手新鲜程度。
其次,我们需要考虑到价格问题。在购买菜品时,我们应该尽量选择当季大量供应的食物。这些食物价格相对以往会更实惠,而且品质更加和新鲜。而如果选择了价格太高的食物,一旦在烧菜时出现浪费,那么就会造成很大的经济浪费。
,在购买食物时,我们应该尽量避免购买过量的食材。切记,不要贪图便宜屯货,食物过期变质而浪费。因此,要以家庭的喜好和口味为准,合理采购数量。
在生活中,我们购买的食品和新鲜程度会影响到我们的饮食健康。因此,买菜时要注意食品的新鲜度,价格合理以及避免过量采购。这样不仅能食品的安全,而且也能节省购物的时间和金钱。
吴泾镇生鲜分拣配送中心之新时期下农产品配送新
1. 农超对接
农超对接,指的是农户和商家签订意向性协议书,由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通,主要是为农产品进入超市搭建平台。“农超对接”的本质是将现代流通引向广阔农村,将千家万户的小生产与的大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现商家、农民、消费者共赢。
2. 农社对接
农社对接,指的是农户和消费者达成意向性协议书,由农户向社区的消费者直供农产品的新型流通,主要是为农产品进入社区搭建平台。“农社对接”的本质是将现代流通引向广阔农村,将千家万户的小生产与的社区大市场对接起来,构建市场经济条件下的产销一体化链条,实现农民、消费者共赢。
3. 农贸对接
农贸是色香味网研究中心提出的新兴概念,因为当前情况下农超对接、农贸对接未来5-10年还在发展期,不能完全和完整调控市场。各地都在城市里建立了大大小小许多农贸市场,以供居民选购各类农产品。比如成都规划就有大小500多个农贸市场。农贸市场的多以小商小贩或个体户经营,自行到二级批发市场采购几十种蔬菜以供居民需求。如果由于的配送公司直接供给这些市场,一可以集约化资源,二可以分工细化,三可以集体采购成本,真正菜价。跑一公里。不过,这个需要一个强大的信息平台和物流配送中心。
4. 农居对接或农家对接
农居对接或农家对接一般针对白领、家中有老人、小孩、孕妇等家庭,以及中高收入家庭。主要配送净菜、营养套餐菜系、有机蔬菜、有机农产品、有机禽蛋、有机肉类。
正在的B2C电子商务蔬菜配送正是针对这些人群。
吴泾镇生鲜分拣配送中心之配送产品介绍:
水产有:澳龙、东星、老虎、右口鱼、多宝鱼、桂鱼、鲟鱼、节虾、草虾等上百个品种。
冻品有:银鳕鱼、三文鱼、大墨鱼、澳洲带子、驼鸟肉、驴肉、牛排、兔腿等几百个品种。
肉类有:猪颈肉、赤肉、、粉肠、生肠、牛柳、牛林、牛展、羊肉等其他各部位的产品。
家禽有:乌骨鸡、清远鸡、鸡、野鸡、野鸭、黑宗鹅、火鸡、大王鸽、飞龙等几十个品种。
蔬菜有:广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及各地的百余个品种。
水果有:猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。
调料有:番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食盐、黑粉、、卡夫芝士粉、吉士粉、多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。
您选择了永博,等于选择了一个良好的后勤管家。永博现对您作出并坚持做到以下服务承诺:
1. 安全:我司有采购、质检和品检队伍,对所送的品种都严格检验,确保蔬果类残留不超标,合格率达标,肉类新鲜不注水来源于
正规屠宰厂并有屠宰、检疫两证,其它货源来源于许可的厂家或其代理商;确保食物安全,无责任事故。
2. :无伪劣产品,不符合要求的品种包退包换,确保所配送的产品都能令客户满意。
3. 货源:品种,不同客户需求;未征得客户同意不得缺货或换货。
4. 数量:电子砰称重出货,以客户称重验收作为结算依据。
5. 价格:一周一次价格,以不市场价为,每周以书面形式呈送客户,明码实价。
6. 时间:按客户实际需要准时送货,超过合同规定时间半小时以上可罚当天菜款总额的2%。
7. 服务:每位客户有专人负责跟单、有回访、有反馈、有改进,认真处理客户的每条意见和建议。您如有漏菜或临时用菜,我司在短的时间内为您
补齐不影响您的开餐。
8. 合作:如您对配送有任何不满意的地方,可随时提意见与建议,如我司不改进,您可终止合作。
企 业 宗 旨: 诚信为本、安全;周全服务,物美!