假山石分为两个大类，一种是硬石类、另一种是软石类。
1、硬石类 硬石类的有：太湖石、灵壁石、千层石、龟纹石、黄蜡石、斧劈石等等；
2、软石类 软石类的有：砾积石、上水石、芦管石、鸡骨石、浮石、海母石等等。
硬石类不易雕凿，不太容易做成自己想要的形状。相对而言软石的质地松软，多间隙，有利于苔草生长。每当春天来临的时候软石假山的盆景就会充满绿色盎然，所以软石在民间也有“活石”的别称。
假山石，假山盆景是比假山喷泉还要更小化的景观，主要用来摆放在室内。盆景里可以有一座假山也可以有数座假山，但是假山主山只能有一座，否则会让观赏者产生眼花缭乱之感。在主山和客山之中可以摆放或养殖一些绿植，也可以在里面养上一些小乌龟，增添美感和活力气息。
假山石是赏石文化的一个重要组成部分，有着悠久的历史渊源。自古以来，石头与人们的生活密切相关。石头里面有文章，有故事，有历史.自盘古开天以来，女娲补天，精卫填海，到大禹治水，愚公移山，都是与石头有关的动人故事。有史料记载的赏石文化始于商，而太湖石是早在1千多年前的唐朝于世的。
假山石，唐吴融的《太湖石歌》 中生动描述了水石的成因和采取方法：“洞庭山下湖波碧，波中万古生幽石，铁索千寻取得来，奇形怪状谁得识。”干石则是4亿年前形成的石灰石在酸性红壤的历久侵蚀下而形成。.
英德石，做庭院小假山居多 ，因产于英德，故又称英德石，是一种经远古地壳运动、裸露地面，经常年日晒雨淋、长期风化、自然剥落破裂而成的石灰岩石，具有“皱、瘦、漏、透”的特点，是中国四大园林名石之一。
龟纹石也是假山石中常见的石材。因石纹纵横排列酷似龟壳而得名。此石石材坚硬，是修驳河岸，堆积的一种石材，还是室内假山的选择之一。
英石，又称英德石。具有具有“皱、瘦、漏、透”等特点，观赏和收藏价值，被列为中国四大园林名石之一。颜色主要以黑色、青灰色为主。天然英石的特征是条纹分明，摆放叠置出来的假山美观好看，近几年英石渐渐开始流行用于假山，草坪点缀摆放观赏造景设计，鱼缸景观摆放观赏等等。天然英石规格有所不同，小英石适用于小点缀搭配绿植花草，英石叠石，英石峰石，大英石可以制作假山搭配水景。
