筋力源厂家 筋力源价格 筋力源食品级
筋力源简介：
应用范围：方便米面制品(食品分类号：06.07)、冷冻米面制品(食品分类号：06.08)。
功能作用：采用本品制作的方便凉皮(相对洁白)、酿皮、非发酵面皮、非发酵自熟面皮、卷馍等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对)，不易断裂、防止脱水老化变硬、提高出品率。
：使用：8g/kg（以干米面计算）。方便凉皮、酿皮、非发酵面皮、非发酵自熟面皮等参考用量：1.5-2g/kg (以干面粉计算)。
使用方法：
将本品用20倍常温水搅拌溶解，静止2小时后加入制作好的面浆中。
2.将本品用温热水溶解后加入和面水中。
包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
