果蔬是鲜活产品，组织柔嫩、含水量高、易腐烂变质，采后极易失鲜，降低品质，从而使营养价值和商品经济价值降低或失去。为使人们获得果蔬的均衡供应，除了加强栽培技术措施外，还要搞好采后贮藏和运输工作，因此运输工具的选择格外重要。针对冷链运输行业，采用冷藏车底盘，质量可靠、运输稳定、制冷效果好，已成为众多行业客户。
在我国，公路冷链运输的市场规模逐年扩大，企业数量也在不断增加。以顺丰为例，其在冷链运输方面拥有丰富的经验和的技术，能够为客户提供的冷链物流解决方案。此外，还有很多中小型物流企业专注于冷链运输业务，共同推动公路冷链运输的发展。
近几年，我国冷链物流业发展迅速，在体量、质量、化程度等方面都在不断提升，纵观国内冷链服务商，共有仓储型、运输型、城市配送型、综合型、供应链型、电商型和平台型等七种模式。冷链物流能够向客户提供对于温度要求较高产品的运输车辆，是目前物流行业中较为的运输方式，满足这些基本需求，各个具体的冷链物流才能正常的的运转。
卡友们需要经常对制冷系统进行检测，如果发现制冷系统有损坏，那么我们需要尽早修理，才能避免因制冷系统在运输途中发生故障而导致货物解冻情况的发生。另外，一些冷藏货物需要事先对货箱制冷，在装好货后，可以保障货箱内的温度能达到货物的温度要求，避免运输途中货物解冻。
仓储型：通过制定物流信息自动化管理，建立冷链物流运送网络系统，从而扩大冷链物流的运输范围，形成完整的冷链物流体系。但是当下我国的仓储型冷链建设还存在冷库过少以及行业集中度低等方面的问题。
冷链是指各种生、鲜食物在生产、运输、销售、储存的全过程中，将温度控制在O℃～4℃范围内.以大限度的保持食物的新鲜和口味，广义的冷链是指这一过程及实现这一过程的设备的总称。先引进冷链概念的是食品行业，但现在在医学、航天等很多领域有应用。
