络合重金属离子，减少毒害
工业葡萄糖还具有很强的络合能力，能够与污水中的重金属离子发生络合反应，形成稳定的络合物。这种络合物不易被微生物分解，从而能够减少重金属离子对微生物的毒害作用，保护微生物的生长和活性。同时，络合后的重金属离子也更容易被沉淀和去除，有利于污水的净化处理。
工业葡萄糖是一种对水的稳定性更有帮助的物质，可以在水循环处理中取得的效果。它可以与水中的各种物质（如硅，林，钨，亚硝酸盐等）配合使用。对水中的钙，镁，锌和硒具有一定的组合和政治作用，并且具有很强的能力阻止灰尘的产生。
葡萄糖是人类摄取的重要能量来源，不但被广泛应用于食品、医药和其他工业，也是用来生产酒精饮料和有机化学品等行业的重要原料。葡萄糖可以分为工业级和食品级两种，这两种葡萄糖在成分、性能、应用范围和价格上有很大的差异。
，葡萄糖的成分是不同的。工业葡萄糖的成分是纯淀粉糖，其糖度可达99.9％，没有其他杂质。而食品级葡萄糖的含糖量一般只有90-95％，含有一定量的淀粉和其他杂质。
