食品因不合格或过期需要及时销毁处理,需要按照干湿进行分离方式处理,大批量的过期食品需要找的销毁公司来处理。根据国家规定超过保质期食品及时进行清理,进行无害化处理或销毁(包装并销毁) 。
食品因一些原因需要进行销毁处理,选择一家销毁公司,提供该库存食品的相关信息,双方制定食品销毁方案,在监控下销毁并录像、拍照。在销毁的过程中需要注意核对其公司信息、程度、销毁资质,以防受骗,切不可谎报产品,造成污染。
过期食品是需要销毁的,并且要根据待销毁食品的种类、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。过期、变质食品饮料遗留市场将会损害品牌与企业的名誉,寻求正规途径报废销毁是好的解决方法。