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公共场所卫生要检测哪些项目？
1、公共场所室内环境检测（包括照度、噪声、二氧化碳、一氧化碳、可吸入颗粒物、甲醛、苯、甲苯、二甲苯、氨、细菌总数等）
2、公共用品用具、一次性卫生用品
3、公共场所集中空调通系统
4、水质检测（生活饮用水、直饮水、医疗废水等）
5、学校卫生（教室、宿舍、厕所等）
6、医疗机构消毒卫生
哪些公共场所需要检测
令第714号《公共场所卫生管理条例》列出七类28种公共场所：
1、宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座；
2、公共浴室、理发店、美容店；
3、影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅；
4、体育场(馆)、游泳场(馆)、公园；
5、展览馆、博物馆、美术馆、图书馆；
6、商场(店)、书店；
7、候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具.
餐饮业油烟净化器是指用于餐饮行业的油烟净化设备。采用机械分离和静电净化双重作用，含油烟废气在风机的作用下吸入管道，进入油烟净化器的净化分离分衡装置，采用重力惯性净化技术，对大粒径油雾粒子进行物理分离并且衡整流。成都餐饮油烟净化器装置光解油烟净化系统处理达96%以上，远环保制定的65%-85%的处理效率，符合环境保护局严格的技术标准。光解油烟净化系统净化后的油烟排放浓度0.5mg/m3，远优于制定的高允许排放浓度不得2.0mg/m3。并且随着公司后续研发的跟进，这些指标将进一步提升。
生活饮用水是指供人生活的饮水和生活用水，不包括为调节水味而设的矿泉水、纯净水，也不包括桶装饮用水。根据界定，生活饮用水可以有如下情况：居民日常生活用水：指居民日常生活中饮用的水，如饮用水、洗漱水、洗浴水等。集中式供水：指通过二次供水设施，将自来水（原水）经深度处理后，供给居民饮用的水。分散式供水：指一户或多户居民自行建设的给水设施，将自来水（原水）供给其家庭或单位饮用的水。除了以上三种情况外，其他水源都不能称为生活饮用水，只能作为直饮水、其他用水（如冲洗、洗涤、保健、洗浴等）等。
自来水检测的目的：
自来水主要考虑对人体健康的影响，其水质标准除有物理指标、化学指标外，还有微生物指标；对工业用水则考虑是否影响产品质量或易于损害容器及管道。
自来水检测项目：
理化指标：总硬度、溶解性总固体、总碱度（以CaCO3计）等；
无机阴离子：硫酸盐、氰化物、氟化物、氯化物、硼、溴化物、碘化物、碳酸盐(CO32-)、硒等；
营养盐及有机污染指标：氨氮（NH3-N）、高锰酸盐指数、化学需氧量（CODCr）、生化需氧量（BOD5）、硝酸盐（以N计）、亚硝酸盐(以N计)等；
金属：砷、汞、六价铬、铅、锌、铜、镉、铁、锰、钴、镍、碲、钼、铍、钡、钾、钠、钙、镁等；
微生物：总大肠菌群、菌落总数；
有机污染物：挥发酚、有机磷农药(OPP)、有机氯农药(BHC、DDT)、多氯联苯(PCBs)28种、挥发性有机物(VOCs)54种、半挥发性有机物(SVOCs)。
三类水是用于生活饮用水地表水源地二级保护区，水产养殖，鱼虾越冬及游泳池等。这类水中有污水排入，要经过自来水厂的深度处理后才能饮用，它适宜大部分水生生物生存，所以对于水产养殖和游泳池等还是较为适合的
四类水是指工业用水和人类非直接接触的用水。它允许排入污水的标准较低，已处于轻度污染状态。三类以下各类水已经是不宜饮用了，只能用于工业和。用水是指在身体体不用直接的情况下供游客玩耍的水
五类水是指农业用水和景观用水。这类水是污水排放的较低标准，它水质较差，就算达到标准也仅仅能用于灌溉农田、培养农作物或者建造喷泉等观赏类建筑用水。
