贵州黔酒酒业股份有限公司下辖茅台镇等3个酿酒基地，拥有贵州省仁怀市茅台镇乡巴佬酒厂等3个全资子公司。至此，该公司资产突破5亿元，年产大曲酱香2500余吨，浓香、兼香白酒8000余吨；拥有注册商标120个，拥有一个贵州省商标和一个贵州产品。
酱酒是中国传统的一种酒类，历史悠久。根据历史记载，酱酒早出现在中国西周时期（公元46年-公元前771年），当时被用于祭祀和宴会。随着时间的推移，酱酒逐渐发展成为一种重要的酿造酒类，被广泛应用于家庭生活和社交场合。
在中国酒文化的发展过程中，酱酒在唐宋时期（公元618年-公元1279年）达到了。当时，酱酒的酿造技术和工艺得到了大幅提升，成为了和文人雅士们喜爱的酒品。酱酒也开始被用于诗词歌赋中的描写，成为了中国文化的一部分。
到了明清时期（公元1368年-1912年），酱酒逐渐成为了普通百姓家中的常见饮品。在这个时期，酒坊开始大规模生产酱酒，并且开始将酱酒销售到其他地区和国家。如今，酱酒已经成为了中国酒文化的重要组成部分，代表着中国人民对酒文化的热爱和追求。
喝白酒的好处有以下几点：
1. 改善心情：适量的白酒可以帮助放松身心，提升心情，减轻压力和焦虑感。
2. 促进血液循环：适量的白酒可以扩张血管，促进血液循环，降低心脏病和中风的风险。
3. 抗氧化作用：白酒中的多酚类物质具有抗氧化作用，可以减少自由基对身体造成的损害，有助于延缓细胞老化过程。
4. 促进消化：适量的白酒可以刺激胃液分泌，提高胃肠道蠕动，促进消化，缓解胃部不适。
5. 保护心脏：适量饮用白酒可以提高高密度脂蛋白胆固醇（好胆固醇）的水平，降低低密度脂蛋白胆固醇（坏胆固醇）的水平，从而降低心脏疾病的风险。
需要注意的是，以上好处仅适用于适量饮用白酒的情况下。过量饮酒会对健康造成负面影响，包括肝脏损害、心脏病风险增加、肥胖等。因此，饮用白酒时应注意适量，并遵循健康的饮酒原则。
