而作为国内酒店餐饮行业的平台。HOTELEX上海展是众多国际餐饮品牌进驻中国市场的重要立足点。本届展会现场，众多国际的食材供应链企业亮相其中。包括巴西、西班牙、日本、泰国、马来西亚、太平洋地区等国际展团和展商，携带如肉类及其肉制品、调味料、冰淇淋原料、巧克力、咖啡、椰子等特色产品，为国内餐饮企业的供应链建设提供国际化的解决方案。
新的起点，需要新的视野，新的智慧。第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览 会将于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办，传承 荣耀，因需蝶变，以始终围绕展商和观众的商业需求为宗旨，持续升级展览体系和 服务体验，以会当凌绝顶，一览众山小的豪迈之志，诚邀大家继续携手共进，再攀 新高峰，再启新征程！
第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，上海市文化和旅游局指导。
2025年预计展会规模为40万平方米，吸引超过30万位来自酒店餐饮、商超零售、休闲餐饮、食品饮料贸易、餐饮投资、旅游休闲等渠道的观众到场参观和进行商贸交流；展商数量超过3000家。
媒体矩阵
覆盖20多个互联网平台，40多个新媒体号，总粉丝量超过214W，涵盖公众号、抖&音、视频号、小红书、头条号、网易号、微博、Facebook、领英等热门平台。
合作媒体
同时与近200家国内外媒体建了稳定的合作关系，涵盖酒店、餐饮、制造等众多细分领域，点面结合拓宽宣传维度，触达各细分市场的目标群体。搜索引擎、信息流等线上广告主流平台，实时触达230,000,000+行业观众.
在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待观众28w+，其中，大部分观众是有采购需求的、来自酒店餐饮业的买家。今年的观众下单率高达94.71%，在成交量激增的同时，更多展商与观众建立了友好的商业合作关系。
