椰壳活性炭可用于化工厂、皮革厂、造漆厂以及使用各种有机溶剂的工程排出的气体中，含有各种有机溶剂、无机及有机硫化物、烃类、氯气、油、汞及其他对环境有害的成分，可以用活性炭进行吸附以后再排放。 原子能设施中排出的气体中，含有放射性的氪、氙、碘等物质，用活性炭将它们吸附干净以后再行排放。煤、重油燃烧生成的烟气中，含有二氧化硫及氮氧化物，它们是污染大气、形成酸雨的有害成分，也可以用活性炭将它们吸附除去。
直接饮用水处理活性炭：活性炭用于家庭直接饮用水、自来水厂水处理、桶装水生产的深度水净化。
a、即使有再好的空气净化活性炭产品，人在封闭的室内时间过长，也易导致一些病症。对于用户来说，要时常注意开窗通风，平时多注意锻炼身体。
b、椰壳活性炭用量，原理上是越多越好，使用量越大吸附的有害气体就越多,特别是家里有老人或孕妇儿童更要多用！但应该从经济方面考虑适合的空气净化炭用量。
以椰壳等硬质果壳为原料生产的不定形颗粒炭，其工艺为先将椰壳炭化，经破碎筛选至一定粒度后进入活化炉。活化后，经振动筛、除砂机分离砂石，铁钉等杂质，再经机械破碎筛选成所需粒度的成品椰壳活性炭。
椰壳活性炭物理水蒸气法的生产一般生产分为两个过程：
步炭化，将椰壳在 170-400°C左右的温度下经过干燥、热解、冷却，将其有机组织炭化，成为椰壳炭化料。
第二步活化，将步已炭化好的炭化料送入活化炉中，在 600-800°C的高温与水蒸气充分反应，完成其活化过程，制成成品。
椰壳活性炭是具有发达孔隙结构、有很大比表面积和吸附能力的炭。每克活性炭的总表面积可达1500平方米以上。活性炭的种类很多，按原料不同可分为植物原料炭、煤质炭、石油质炭、骨炭、血炭等等；按制造方法可分为气体活化法炭、即物理活化法炭；化学活化法炭，即化学药品活化法炭；化学——物理法活性炭；按外观形状可分为粉状活性炭、不定型颗粒活性炭、定型颗粒活性炭、球形炭、纤维状炭、织物状炭等。
因椰壳活性炭密度小，手感轻，因此可以将活性炭放到水里，煤质炭一般沉底较快，而椰壳活性炭浮在水中的时间更长，随着活性炭吸附水分子达到饱和，加重自身重量才会逐步全部沉入水底，当活性炭全部沉底后，会看见每颗活性炭外面都包裹着一个小气泡，晶莹缇透，非常有趣。
