打造好农产品区域公用品牌：
就是在一个区域内把品牌做出来，建立起来。为此，需要做好，就是用各种技术手段，把产品的品质做好，这是根本的，有了优品，才可能做成。
，是要种对作物。要根据当地的自然条件特点，种植适宜的作物，这就是大限度地发挥出区域的自然条件比较优势。
其次，是选好品种。没有的品种，就没有的产品。好品种不光靠选，也要培育。
认证程序
ChinaGAP认证程序
ChinaGAP认证程序一般包括认证申请和受理、检查准备与实施、合格评定和认证的批准、监督与管理这些主要流程。申请人向具有资质的认证机构提出认证申请后，应与认证机构签订认证合同获得认证机构授予的认证申请注册号码；检查人员通过现场检查和审核所适用的控制点的符合性，并完成检查报告；认证机构在完成对检查报告、文件化的纠正措施或跟踪评价结果评审后作出是否颁发证书的决定。
HACCP的含义
什么是危害，食品生产过程中的主要危害是什么？
危害的含义是指生物的、化学的或物理的代理或条件所引起潜在的健康的负面影响。食品生产过程的危害案例包括金属屑（物理的）、杀虫剂（化学的）和微生物污染，如病菌等（生物的）。今天的食品工业所面临的主要危害是微生物污染，例如沙门氏菌、生态氧157：H7、防腐剂、胚芽菌、峻菌、肉菌等。
