ISO22000食品安全管理体系认证的认证依据:
1、ISO22000:2018食品安全管理体系食品链中各类组织的要求
Food safety management systems—Requirements for any organization in the food chain;
2、根据企业所在的食品行业,选择适用的前提方案ISO/TS22002中相应的部分,或者PAS223等。
ISO22000认证需了解的体系基础信息:
1、管理体系覆盖范围;
2、体系覆盖有效人数;
3、产线、生产/服务周期、班次;
4、劳动密集及重复活动程度
5、外程;
6、不纳入认证范围的产品/服务、过程、区域;
7、管理体系运行时间;
8、接受咨询情况;
9、其他认证获得情况。
ISO22000认证办理申请需要提交哪些资料:
1、公司介绍
2、组织机构图
3、各部门职责,部门负责人及关键岗位人员名单,管理者代表
4、主要产品及其产品标准
5、生产工艺流程图
6、关键工艺作业指导书清单(工艺作业指导书,如果没有企业自行编写)
7、主要检测设备及检验项目检测作业指导书清单(检测方法作业指导书,如果没有企业自行编写)
8、主要设备清单
9、主要的原料清单
10、特种设备及特殊工种人员清单
11、企业车间平面图
12、营业范围(营业执照扫描件)
13、产品设计开发的流程(如有设计开发)及介绍
14、其他资质证明资料(证明我们可以开展相关的生产或经营)
15、现有的体系基础(即现有的体系文件)。