产地山东功率132KW品牌美腾型号MT120
产品特点:
1、膨化成型率高,可根据模具做多种异形3D狗粮
2、自动化程度高,各参数均可调节
3、双螺杆均采用高温耐磨杆,机筒采用调质钢
3、设备稳定,易于拆卸维修
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膨化处理将原料分子中囊化油脂释放出来,提高了脂肪的热能值。膨化还可将脂肪与淀粉或蛋白一起形成复合产物脂蛋白或脂多糖,降低了游离脂肪酸含量。同时钝化了脂酶,抑制了油脂的降解,减少了产品贮存与运输过程中油脂成分的酸败。
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设备:采用粉碎机,如锤片式粉碎机、齿爪式粉碎机等。
2.操作:将谷物、肉类等较大颗粒的原料投入粉碎机中,通过高速旋转的刀具或锤片等将原料粉碎成细小的颗粒,便于后续的混合和加工,根据产品需求控制粉碎粒度。
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烘干环节
1.设备:通常采用多层网带式烘干机,也可用蒸汽发生器配合烘干机。
2.操作:将膨化后的狗粮颗粒均匀地铺放在烘干机的网带上,热空气在烘干机内循环,使狗粮颗粒中的水分逐渐蒸发,达到合适的水分含量,一般控制在 10%-12% 左右,以延长保质期。
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调味环节
1.设备:自动调味设备,如喷涂机、滚筒调味机等。
2.操作:根据产品的口味需求,利用自动调味设备将油脂、肉汁、香料等调味剂均匀地喷洒或涂抹在烘干后的狗粮颗粒表面,增加狗粮的香气和适口性。
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冷却环节
1.设备:一般采用风冷或自然冷却方式,可配备冷却输送机。
2.操作:将调味后的狗粮颗粒输送到冷却设备中,通过空气流动或自然散热,使狗粮颗粒温度降低至常温,便于后续的包装和储存,防止因温度过高导致油脂氧化或产品变质。