在工艺上，始终坚守140余年的传统古法酿造，一年一个生产周期，两次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，以酒勾酒，陶坛贮存，从原料到成品酒出厂，至少要历经5年的时间，终形成“微黄透明、酱香、醇厚丰满、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”的典型风格特征。
荣和酒坊品牌旗下的系列酱香白酒，在酿造工艺上极尽繁复严苛，经过两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、历时一年，全系列酒后还要经过3~5年以上储存，再精心调制方能装瓶出厂。
如今，白酒企业之间的竞争越来越激烈，如果酱香型白酒企业想要在市场上经久不衰，屹立于行业前端，通过“质”来实现企业的长远发展。未来，荣和酒坊将继续秉承着“让喜欢酒的人喝好酒”的理念，坚持追求、精益求精的匠人精神，为广大消费者提供的酱香酒和的服务。
