塑料薄膜具有保温性。覆盖薄膜后，大棚内的浊度将随着外界气温的升高而升高，随着外界气温下降而下降。并存在着明显的季节变化和较大的昼夜温差。越是低温期温差越大。一般在寒季大棚内日增温可达3－6℃，阴天或夜间增温能力仅1－2℃。春暖时节棚内和露地的温差逐渐加大，增温可达6－15℃。外界气温升高时，棚内增温相对加大，高可达20℃以上，因此大棚内存在着高温及冰冻危害，需进行人工调整。在高温季节棚内可产生50℃以上的高温。进行全棚通风，棚外覆盖草帘或搭成"凉棚"，可比露地气温低1－2℃。冬季晴天时，夜间低温度可比露地高1－3℃，阴天时几科与露地相同。因此大棚的主要生产季节为春、夏、秋季。通过保温及通风降温可使棚温保持在15－30℃的生长适温。
温室
又称暖房。能透光、保温（或加温），用来栽培植物的设施。在不适宜植物生长的季节，能提供生育期和增加产量，多用于低温季节喜温蔬菜、花卉、林木等植物栽培或育苗等。温室的种类多，依不同的屋架材料、采光材料、外形及加温条件等又可分为很多种类，如玻璃温室、塑料温室；单栋温室、连栋温室；单屋面温室、双屋面温室；加温温室、不加温温室等。温室结构应密封保温，但又应便于通风降温。现代化温室中具有控制温湿度、光照等条件的设备，用电脑自动控制创造植物所需的佳环境条件。
养殖大棚的日常维护方法：加强棚膜管理：棚膜表面出现灰尘和水珠，甚至积雪 等，会严重影响光线透过，降低棚内温度，增大棚内湿度。尤其是聚氯乙烯膜，与灰尘有较强的亲和力。因此，要经常擦拭薄膜表面的灰尘和水珠，以保持棚膜清洁，获得尽可能大的光照度。增设干燥带：棚膜暖棚可设多处，主要设在墙和工作走道上，而墙上增设干燥带效果好。
鸡、鸭、鹅是常见也是历史悠久的三大养殖项目，鸭子全身可以食用，目前鸭子副产品加工非常多，大棚养鸭可以科学化管理，提高鸭子的产量，从而获取更好的收益。
鹅非常容易饲养，因为它耐粗饲，适应性也很强，不需要很大的投入，就可以带来比较高的产出，算是经济价值很高的一种养殖品种。而为了提升养殖的成功率，很多养殖户都走上了大棚养鹅的道路。
食用菌营养价值很高，富含蛋白质、多种维生素、矿物质和膳食纤维，并且其脂肪含量较低，为低热量食物，备受大众青睐。目前在市场上极为，种植的人也越来越多，在食用菌中种植过程中需要注意的有很多，比如说，培养料、适宜的温度、湿度等等。
要建设大面积连栋的智能食用菌大棚，应尽量选择满足以下条件的地块：
①大棚建设点地形开阔，东西南北四周无高遮挡物，不影响采光，避开风口和风道。无烟雾、有害气体和污染源；
②土壤肥沃疏松，地下水位低，无盐蚀等污染；
③足够的供水和排水能力，包括水源、水质、水动力和排水工程；
④靠近干线公路，交通便利，便于培养基原料、成品销售等物流运输，建立原产地市场。
