艾琳娜西梅品种来自德国，树势中庸偏旺，果实卵圆形，果皮深蓝，果肉黄色，味甜有淡香。喜温暖湿润气候，土层深厚肥沃排水良好的沙质土壤生长良好。可采用嫁接繁殖，定植、修剪、施肥、浇水、病虫害防治等栽培技术要点。营养价值高，肉质细嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味，具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等作用。
艾琳娜西梅品种具有较高的营养价值和医疗价值。其肉质细嫩、清脆爽口、汁液多、味甜有淡香味等特点使其成为人们喜爱的水果之一。同时，西梅还具有抗氧化、抗衰老、预防心血管疾病等作用，对身体健康有益。此外，西梅还可用于制作果酱、果汁等食品加工品，具有广阔的市场前景。
艾琳娜西梅苗品种的果实成熟期在9月上旬至10月上旬之间，果实发育期为160-180天。它对土壤的要求不严格，但好选择土层深厚、肥沃、排水良好的沙壤土进行种植。
