箱式冷水机与开放式冷水机都属于常见的工业冷水机，在制冷原理上基本相同：液态的制冷介质冷媒在蒸发器内吸收被冷却设备或物品的热量而蒸发成蒸汽状态；压缩机不断地将吸热变成蒸汽的冷媒从蒸发器内抽出，冷媒经过压缩机处理转变为高温高压的蒸汽，进入冷凝器；在冷凝器内，高温高压蒸汽冷媒与冷却介质水或空气等进行热量交换传递，放热后变成高压液态冷媒；高压液态冷媒经过节流结构进行降压，以低压液态冷媒的形式重新进入蒸发器，再次吸热汽化，如此循环往复从而实现制冷。
泵集一般是发生在临时给冷水机做保养，或者是冷水机长期不用的情况下，其它时间不可随意对压缩机做泵集工作，因为泵集压缩机内的制冷剂会引起吸气端制冷剂不足，从而导致压缩腔内产生异常的高温以及电机的过热。万一需要给冷水机系统做泵集时，一定要注意以下各事项：
1、选择在冷水机的制冷压缩机运行到负载状态时，再进行泵集工作。
2、泵集工作应该一次完成，因为重复的泵集会对压缩机以及压缩腔产生危害。
3、在泵集时，小的吸气压力应保持在0.5bar以上。
4、当进行压缩机泵集时，注意排气温度不超过110℃。
5、注意压缩机高低压以及运行时的噪音。如果有任何异常抢矿，立即停止泵集。
因为制冷系统在生产制造各个环节中，都有着严格要求，必需每道环节都要做清洁处理。但是目前绝大部分冷水（冷冻）机生产厂商都是采购部件然后组装，这样就难免会出现有些系统不纯净的现象，严重时就会造成系统堵（一般堵塞都是发生在过滤器或膨胀阀入口处）因此冷水（冷冻）机制造商都在制冷系统中安装了“过滤器”用于过滤掉系统中的杂质。当制冷系统的管道中杂质累积到一定程度时，就会造成过滤器堵塞，影响系统冷媒通过量，严重时出现低压故障。
水的软化，在使用冷水机的过程中，也是一个不可忽视的问题，对水的ph值也需要不断地观测，佳ph值应等于7，大于7的ph值会产生可怕的腐蚀现象，如不采取措施，会在蒸发器、模具内生垢，会起隔热的作用，严重时，使其能量的转换效果降低30%。很明显这就要求考虑对硬水的软化。有效的方法，可在系统中配置一台电子硬水软化器，这样的软化器是以离于交换原理设计制作的。根据流量的不同可配置不同规格的软化器，直接连接在循环水管路中，一般配置有水处理软化器所需费用也不会太高，也可定期间循环系统中加入一定比例的除垢剂。
选择合适的冷水机组系统性能可以发挥重要作用。选择合适的风冷冷水机组膨胀阀可以大限度地提高蒸发器的利用率，也就是说，蒸发器与热化合物的匹配可以使其智能系统进入良性循环。这也是为什么那么多买家在购买之前都知道一些方法，但是如果把这些相关知识转移到实际的选择过程中，就会出现很多问题。
在冷水机组的实际运行中，为了保持工业冷水机组的安全性和稳定性，工业冷水机组在使用半年后应进行清洗。特别是对于容易出现污垢的地方，要清洗，依靠各种的清洗溶剂达到更好的清洗效果，保持工业冷水机具有更高的散热性能，在更短的时间内为企业建立性的低温环境，提高企业整体工作效率。
