食品安全检测是食品科学与工程的一个重要方面是引入和运用化工单元操作，并发展形成食品工程单元操作，从而促进食品工业向大规模、连续化和自动化的方向发展。
广电计量食品检测服务中，针对食品行业的原材料供给、食品生产、加工、储存、销售等各个环节。广电计量可提供食品、各类水体及水质检测，厂房环境确认，仪器校准以及食品领域的技术咨询、培训等一站式服务。
广电计量是农业部“三品一标”检测实验室、全国土壤污染详查推荐检测实验室、中国CB实验室，出具的证书、报告具有国际公信力，可帮助客户稳健开拓本地市场乃至市场。
广电计量构建了覆盖全国的服务保障网络，在国内建有23个计量检测基地和50多家分子公司，实验室总面积超过16万平方米，配置国内外设备仪器30000多台/套，搭建的全国一体化计量检测与认证技术公共服务平台，可迅速响应客户需求，为客户提供近距离、本地化的服务。
广电计量食品检测服务，可围绕食品的农药残留检测、兽药残留检测、食品添加剂检测、营养成分标签检测、微生物检测、饮用水及食品生产用水检测。
广电计量第三方检测机构，全行业认可。拥有标准实验室，仪器设备，硬件实力强，统一报价，无隐形消费。服务周到，工程师全程一对一技术服务。
