手工制作是先用风钻打眼，将废料去掉，然后用手工打拼缝，手工制作拼缝的缺点是间隙较大，制作是应控制在0.5cm以下。
机器加工方料也是通用的方法之一，在机器上加工的时间周期短，且拼缝严密，多为0.25cm以内。特别是不规则方料，如圆柱的造型，通常情况下都用机器进行加工。目前，机器加工分料成本略高一点。荒料加工成具体的方料主要是拼缝的大小问题，雕刻欧式喷泉对于拼缝的要求很严苛。缝隙本身是整个欧式喷泉的组成部分，是一种工作缝，本身具有美感。在特殊的情况下，如圆柱的雕塑则要求缝隙越小越好，因为它本身追求的是一块整石的艺术效果。
石雕喷泉中常用的石材有白色大理石，我国民间根据其色泽和质量的不同有相应的名字：汉白玉、草白玉、雪花白、房山白等。汉白玉的叫法主要起源于汉代，那时就用大理石做艺术品，其色泽洁白如玉而得名。汉白玉在我国产地较少，主要分布在河北曲阳、北京房山及四川、湖南等地。河北由于经过百十来年的过度开采，现在储量已很小，而且能作为石雕喷泉加工用的块体也较小，已不能满足大中型雕塑的需求。
石雕喷泉也有艺术价值，它可以作为它所在环境中的艺术品，塑造艺术氛围。石雕喷泉会与周围的环境因素互相呼应融为一体，不断喷出的水流会给人带来一种清新感。因为现如今在一些大城市里，随着高楼的林立科技逐渐发达，人们的生活节奏也变的越来越快，相继着带来的压力也越来越大。在城市里石雕喷泉的出现无疑是给沉闷且生活快节奏的城市带来了一股清流。缓解人们的压力，让人们暂时得到放松。
