中国儿童食品市场供需现状与投资商机研究报告2021-2027年
【报告编号】: 251796
【出版时间】: 2021年12月
【出版机构】: 中商华研研究院
【交付方式】: EMIL电子版或特快专递
【报告价格】:【纸质版】:6500元 【电子版】:6800元 【纸质+电子】:7000元
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章 2021年我国儿童食品行业整体发展态势
节 中国儿童食品市场发展现状
一、2021年儿童食品市场的特点
二、2021年儿童食品市场运营情况
1、孩子重包装，家长重营养
2、儿童用低糖食品市场空白
3、儿童食品种类、规格单一，口味少
第二节 儿童食品市场发展走势
一、中国食品实行市场准入制
二、有机食品进入发达国家市场空间大
三、十类营养食品走俏市场
四、中国儿童食品市场潜力大
第三节 儿童食品市场消费情况分析
一、食品消费的三大隐患
二、食糖消费出现紧缺局面
三、儿童食品消费情况分析
四、中国食品消费发展方向
第二章 2021年中国奶粉行业发展现状分析
节 奶粉行业概述
一、奶粉的分类
二、国产奶粉品牌分析
三、国产奶粉质量分析
四、百元奶粉成为中外品牌竞争焦点
五、2021年国产奶粉销售束缚及对策分析
六、符合我国食品卫生安全标准的进口奶粉品牌名单
第二节 奶粉行业市场分析
一、奶粉业市场潜力
二、中国奶粉市场的特殊性
三、农村奶粉市场分析
四、2021年奶粉市场
五、洋奶粉进口激增，国内奶业环境恶化
第三节 中国奶粉市场竞争分析
一、奶粉销售中的市场要素及力量
二、乡镇终端的竞争环境和分销策略
三、员的管理
四、店内七要素之目向陈列法
五、销售工作中的PDCA循环
第三章 2021中国糕点、面包市场状况分析
节 糕点、面包市场概况
第二节 糕点、面包行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 糕点、面包行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三、2017-2022年行业成本费用结构
第四节 糕点、面包行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 糕点、面包市场竞争分析
第六节 优势企业经营情况
第四章 2021中国饼干及其他焙烤食品市场运行情况
节 饼干及其他焙烤食品市场概况
第二节 饼干及其他焙烤食品行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 饼干及其他焙烤食品行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三、2017-2022年行业成本费用结构
第四节 饼干及其他焙烤食品行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 饼干及其他焙烤食品市场竞争分析
第六节 饼干及其他焙烤食品优势企业分析
第五章 2021中国糖果、巧克力及蜜饯市场调查分析
节 糖果、巧克力及蜜饯市场概况
第二节 糖果、巧克力及蜜饯行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 糖果、巧克力及蜜饯行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三?、巧克力及蜜饯行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 糖果、巧克力及蜜饯市场竞争分析
第六节 糖果、巧克力及蜜饯优势企业分析
第六章 2021中国方便食品市场现状分析
节 方便食品市场概况
第二节 方便食品行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 方便食品行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三、2017-2022年行业成本费用结构
第四节 方便食品行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 方便食品市场竞争分析
第六节 方便食品优势企业分析
第七章 2021中国液体乳及乳制品市场格局分析
节 液体乳及乳制品市场概况
第二节 液体乳及乳制品行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 液体乳及乳制品行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三、2017-2022年行业成本费用结构
第四节 液体乳及乳制品行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 液体乳及乳制品市场竞争分析
第六节 液体乳及乳制品优势企业分析
第八章 2021中国罐头市场发展分析
节 罐头市场概况
第二节 罐头行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 罐头行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三、2017-2022年行业成本费用结构
第四节 罐头行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 罐头市场竞争分析
第六节 罐头优势企业分析
第九章 2021中国肉类食品市场运行分析
节 肉类食品市场概况
第二节 肉类食品行业规模分析
一、2017-2022年行业收入产值规模
二、2017-2022年行业资产规模
三、2017-2022年行业规模增长指标
四、2017-2022年企业数量及从业人数
第三节 肉类食品行业获利能力评价
一、2017-2022年行业利润总额
二、2017-2022年行业亏损情况分析
三、2017-2022年行业成本费用结构
第四节 肉类食品行业效率分析
一、2017-2022年行业人均销售率
二、2017-2022年行业产成品资金占用率
三、2017-2022年行业资产负债率
四、2017-2022年行业流动资产周转率
第五节 肉类食品市场竞争分析
第六节 肉类食品优势企业分析
第十章 2021年中国儿童食品区域消费市场分析
节 上海儿童食品市场节 浙江省儿童食品市场分析
第四节 北京儿童食品市场
第五节 中西部儿童食品市场
一、河南省儿童食品工业
二、广西省儿童食品工业
三、山东省
第十一章 儿童食品行业营销策略及案例分析
节 浅析儿童食品业营销概况
一、中国糖果行业的营销变局
二、儿童保健食品的传统营销模式有待改变
三、儿童副食品营销存在的问题及对策
第二节 儿童食品营销分析
一、儿童食品市场营销的作用
二、儿童食品营销环境分析
三、儿童食品营销渠道定位
四、儿童食品营销渠道存在的问题
五、儿童食品营销渠道策略
第三节 儿童食品行业营销策略及案例分析
一、儿童食品新产品营销法则
二、剖析儿童食品营销策划的九大要诀
三、儿童食品营销的差异化战略
四、儿童食品业五大营销创新武器
五、儿童休闲食品市场局势及营销要素
六、康师傅方便面营销战略
第十二章 儿童食品行业竞争态势分析
节 儿童食品行业竞争状况分析
一、入世后中国儿童食品工业的竞争态势
二、国内儿童食品制造业的市场竞争状况
三、儿童儿童食品国际市场竞争优势体现
第二节 细分行业竞争情况
一、糖果行业竞争格局及影响因素
二、中国儿童休闲食品市场竞争激烈
三、中国焙烤业发展核心竞争力
第三节 儿童食品行业竞争力及策略分析
一、中国食品行业竞争力居工业行业
二、科技创新是提高儿童食品企业竞争力的关键
三、提高儿童食品企业国际竞争力策略
第十三章 食品加工业企业经营分析
节 顶新国际集团
一、基本情况
二、企业经营及动态分析
第二节 嘉里粮油（中国）有限公司
一、基本情况
二、经营状况分析
三、企业主要动态分析
第三节 统一企业集团
一、基本情况
二、企业主要动态分析
第四节 河南双汇实业集团有限责任公司
一、基本情况
二、经营状况分析
三、企业主要动态分析
第五节 河南思念食品股份有限公司
一、基本情况
二、经营状况分析
三、企业主要动态分析
第六节 达能集团
一、基本情况
二、经营状况分析
三、企业主要品种分析
四、达能前景及策略
第十四章 中国儿童食品安全分析
节 中国食品安全概述
一、食品安全的定义及监管
二、食品安全的重要性
三、中国食品安全现状
四、中国食品安全发展环境分析
此后，市场监管总局、教育部、国家卫健委等相关部门陆续出台了有关食品安全管理的细化政策。可见，国家层面对食品安全检验管理体系的重视程度。
2021-2020年3月 中国食品安全相关政策(国家层面)
发布时间
发布部门
政策名称
2020-03
市场监管总局
《关于加强冷藏冷冻食品质量安全管理的公告》
2020-02
市场监管总局
《关于加强食品生产加工小作坊监管工作的指导意
2021-12
市场监管总局、教育部、国家卫健委、公安部
《关于落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见》
2021-12
市场监管总局
《关于加强调味面制品质量安全监管的公告》
2021-09
市场监管总局
《关于规范使用食品添加剂的指导意见》
2021-05
《关于印发2021年食品安全工作安排的通知》
数据来源：公开资料整理
第二节 儿童食品安全存在的问题
一、儿童食品安全问题的主要表现
二、儿童食品安全不容忽视的问题
三、制约儿童食品安全的科技“瓶颈”
四、儿童食品安全管理存在问题的原因辨析
第三节 儿童食品安全发展策略剖析
一、中国发展安全食品的对策
二、解决食品安全的科技对策
三、加强儿童食品安全管理的基本措施
第十五章 2021-2027年儿童食品行业预测与发展前景分析
节 儿童食品行业整体发展趋势
一、2021-2027年中国儿童食品市场发展预测分析
二、2021-2027年儿童食品业可能面临的问题及挑战
第二节 糖果、巧克力及蜜饯市场发展趋势分析
第三节 烘焙食品及糖果制品的发展趋势分析
一、产量稳步、持续增长
二、安全、健康位于
三、产品创新多元化
四、保健、功能性产品发展迅速
五、低能量、无糖产品开发增长
第四节 我国儿童“休闲”食品市场发展趋势
一、越来越贴近人的饮食习惯和心理
二、符合人的购买和消费习惯与心理
三、行业法规及宏观调控的拉动和改变
四、某些突发事件造成新的休闲产业机会
五、区位资源差异化优势分析
第五节 儿童食品业发展建议
一、注重包装与营养
二、增加产品口味
三、儿童食品要朝引导“儿童时尚”的高度发展
四、开发儿童环保食品
五、提高产品的科技含量
六、向青年和老年人的食品领域渗透
第十六章 2021-2027年儿童食品行业投资机会与风险分析
节 儿童食品行业投资机会分析
第二节 儿童食品行业投资价值与潜力
第三节 儿童食品行业投资风险分析
第四节 儿童食品行业投资前景展望
图表目录
图表 1 家长购买儿童食品动机
图表 2 儿童购买儿童食品动机
图表 3 部分国产品牌（仅指奶粉）部分荣誉称号列表
图表 4 国产奶粉与进口奶粉（以婴幼儿奶粉为参考）对比表
图表 5 符合我国食品卫生安全标准的进口奶粉品牌名单
图表 6 2021年婴儿奶粉质量排名调查
图表 7 2017-2022年糕点、面包行业销售收入情况
图表 8 2017-2022年糕点、面包行业销售收入增长趋势图 单位：千元
图表 9 2017-2022年糕点、面包行业销售收入情况 单位：千元
图表 10 2017-2022年糕点、面包行业总资产增长趋势图 单位：千元
图表 11 2017-2022年糕点、面包行业规模增长指标 单位：千元
图表 12 2017-2022年糕点、面包行业规模增长趋势图 单位：千元
图表 13 2017-2022年糕点、面包行业企业数量及从业人数
图表 14 2017-2022年糕点、面包行业利润总额 单位：千元
图表 15 2017-2022年糕点、面包行业利润总额增长趋势图 单位：千元
图表 16 2017-2022年糕点、面包行业亏损情况 单位：千元
图表 17 2017-2022年糕点、面包行业亏损变化趋势图 单位：千元
图表 18 2017-2022年糕点、面包行业成本费用情况 单位：千元
图表 19 2017-2022年糕点、面包行业成本费用结构 单位：千元
图表 20 2017-2022年糕点、面包行业人均销售率 单位：元
图表 21 2017-2022年糕点、面包行业产成品资金占用率
图表 22 2017-2022年糕点、面包行业资产负债率变化趋势图
图表 23 2017-2022年糕点、面包行业流动资产周转率变化趋势图
图表 24 2021年我国糕点、面包行业各地区主要经济指标运行情况
图表 25 2021年我国糕点、面包行业企业地区分布 单位：个
图表 26 2021年我国糕点、面包行业各地区盈利情况比较
图表 27 2021年糕点、面包行业优势企业资产负债情况
图表 28 2021年糕点、面包行业优势企业成本费用情况
图表 29 2021年糕点、面包行业优势企业主要经济指标运行情况
图表 30 2021年糕点、面包行业优势企业盈利情况比较
