鸡爪槭（学名：Acer palmatum Thunb.）是槭树科，槭属落叶小乔木；树冠伞形。树皮平滑。树皮深灰色。小枝紫或淡紫绿色,老枝淡灰紫色。
叶近圆形，基部心形或近心形，掌状，常7深裂，密生尖锯齿。后叶开花；花紫色，杂性，雄花与两性花同株；伞房花序。萼片卵状披针形；花瓣椭圆形或倒卵形。幼果紫红色，熟后褐黄色，果核球形，脉纹显著，两翅成钝角。花果期5～9月。
在砧木生长旺盛时嫁接。小苗须经过2-3次移植。移植在落叶后至萌动前进行，需带宿土。嫁接可用切接、靠接及芽接等法，砧木一般常用3-4年生之鸡爪槭实生苗。切接在春天3-4月砧木芽膨大时进行，砧木好在离地面50-80cm处截断进行高接，这样当年能抽梢长达50cm以上。靠接虽较麻烦，但易成活。
