用法用量：根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760）的规定，甜蜜素在不同食品中的大使用量有所不同。
在冷冻饮品、水果罐头、腐乳类、饼干、复合调味料、饮料类（包装饮用水除外）等中的大使用量为0.65g/kg；在果酱、蜜饯凉果、腌渍的蔬菜、熟制豆类中的大使用量为1.0g/kg；
在陈皮、话梅、话李、杨梅干等中的大使用量为8.0g/kg。具体用量应根据食品种类和工艺要求来确定，并遵循相关法规和标准。
在化妆品、牙膏、口香糖、香精、香料和烟草制品等产品的制造过程中，可能会添加少量甜蜜素以改善产品的口感。
用途与用法用量：甜蜜素在农业领域的应用也较少直接报道。虽然某些植物生长调节剂可能含有与甜蜜素相似的化学成分或功能。
甜蜜素，化学名称为环己基氨基磺酸钠，是一种有机化合物，常用作甜味剂。其甜度约为蔗糖的30~40倍，是一种非营养性甜味剂，具有热量低、甜度高的特点。
