桂花香精生产厂家 桂花香精厂家 桂花香精 桂花香精价格
品名:桂花粉末香精
性状
香气描述:逼真甜润的桂花气息,天然醇厚,留香持久,使用效果好。
水溶性香精:一般适用于饮料、碳酸饮料、果汁、棒冰、果冻、冷饮等中。
用途
食用香精是可影响食品口感和风味的浓缩添加剂,可弥补因食品经加工制造过程而会损失的风味。由于香精的使用方法不同,可赋予产品的风味,创造新产品。产品实现标准化,可使产品不易被模仿。香精的用量一般很少,但它却决定着食品的风味,因此,食用香精是食品工业必不少
1、食用香精在长时间高温的工艺条件下容易挥发失去香味,所以加香工艺程序应尽量安排在产品制作工艺尾环节,加香完成的成品或半成品要封口低温保存。
2.为避免使用中浓淡不一,添加后搅拌均匀。