鱼类养殖主要由池塘养殖、水库养殖、稻田养殖和河道养殖四部分构成。池塘养鱼具有化程度高、产品商品率高、养殖面积相对较小、人为可控性、污染较小、便于管理的优点，是我国内陆水域中渔业发展主要的方式，也是我国目前重要的渔业生产方式。因此大力发展池塘养鱼，不断提高池塘养鱼的产量和养殖效益，是推动我国水产养殖业再上新台阶，促进渔业产业化和产品商品化的主要措施，发展前景十分广阔。
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我国池塘养鱼的特色
主要养殖鱼类。这些鱼类包括鲢鱼、鳙鱼、草鱼、青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲂鱼、鳊鱼、鲮鱼等，这些养殖鱼类由于具有上述特点，养殖的成本低、收入高、经济效益显著，非常适合我国广大农村的池塘养殖。
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草鱼
草鱼又名乌青、草鲩、猴子鱼、白鲩、草棒、草包、鲩鱼。草鱼体长，略呈圆筒形，腹圆，无腹棱;头钝平，无口须，两侧咽齿交错相间排列，能切断草类;眼较小;鳞大而圆，背面为青灰色;体茶黄色，背方及头部的颜色较深，腹部白色，胸鳍、腹鳍橙黄色，背鳍、尾鳍呈灰色，每一鳞片有黑色边缘。
草鱼分布于我国大部分地区的淡水水域中，是生长非常迅速的一种较大型的经济鱼类，也是池塘里进行养殖的主要品种之一。栖息于水的中下层和靠近岸边、水草较多的地带，只有夜间，它们才大胆地到水上层和岸边进行摄食活动。
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青鱼
青鱼又名青鲩、螺蛳青、乌鲭、黑鲩、青根鱼。青鱼体较大，长筒形，尾部稍侧扁;头顶宽平;口端位，呈弧形，上颌稍长于下颌;吻比草鱼尖，无须;眼位于头侧正中;鳃耙稀而短小;下咽齿呈臼齿状，咽部有坚实的臼状齿，适于压磨食物，能咬碎螺蛳的硬壳;体被大、圆鳞;侧线在腹鳍上方一段微弯，后延伸至尾柄的正中;背鳍短，无硬刺;体青灰色，背部尤深，腹面灰白色，各鳍均为灰黑色。
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鲢鱼
鲢鱼又名白鲢、鲢子、水鲢、家鱼、白胖头。鲢鱼体侧扁，稍高;头较大，约为体长的1/4;口宽大而斜，位于前端;下颌稍向上，吻短钝而圆;眼小，鳞细小而密;侧线明显下弯，背部较圆，腹部较窄，自胸鳍至肛门有腹棱;尾鳍深叉形;体背部为灰色，两侧及腹部银白色，各鳍均为灰白色。
鲢鱼个体大，生长迅速，是我国主要的淡水养殖鱼类之一，也是池塘养鱼中主要的养殖鱼类之一。鲢鱼通常在池塘的上层活动，吃食时把水中的浮游生物连水一块喝进，靠鳃的过滤作用，把水中的浮游生物挡住，所以又称它为“肥水鱼”。
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鳙鱼是优良的淡水养殖品种，分布于我国大部分地区的淡水水域中，是池塘养鱼中配养的鱼类之一。鳙性温驯，不爱跳跃，行动迟缓，生活在水体中层。冬季人深水处越冬。鳙鱼为滤食性鱼，以吃浮游生物为主，主要吃轮虫、枝角类、桡足类等浮游动物，也吃部分浮游植物和人工饲料。捕捞时不跳跃，遇水流也不易潜逃，易捕获。
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