展品将更加全面的涵盖酒店与餐饮产业供应链各环节，包括厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及原物料、烘焙原辅料及机械设备、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟及连锁资源等12大板块，努力为全球餐企创造一个更为开放和的交流平台。
新的起点，需要新的视野，新的智慧。第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览 会将于 2025 年 3 月 30 日-4 月 2 日在国家会展中心（上海浦西·虹桥）举办，传承 荣耀，因需蝶变，以始终围绕展商和观众的商业需求为宗旨，持续升级展览体系和 服务体验，以会当凌绝顶，一览众山小的豪迈之志，诚邀大家继续携手共进，再攀 新高峰，再启新征程！
2025HOTELEX上海展期间，预计举办50余场深具行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业高峰论坛等，吸引数万从业人员到场参与。
参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的曝光，扩大行业影响力。
2024上海国际酒店及餐饮业博览会现场观众数再创新高！现场气氛热烈，人潮如织。
作为2024上海旅博会的集群展之一，这一酒店餐饮人的年度行业盛宴，凭借来自12大板块的3818家海内外精锐展商、40万平的展馆面积，创下了开展首日观众突破10万人的神话，并终以观众283046人，同比增长15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外观众更是以54.45%的幅度强劲增长至9275人。
今年的上海展，我们看到了勃勃发展的行业生态，见证了酒店餐饮行业的复苏。百尺竿头，更进一步。上海博华将发扬30年来的成功经验，继续深耕行业，携手多年来的伙伴与业内同仁，打造更宽广的酒店餐饮产业生态圈。
2025年3月30日-4月2日，2025上海国际酒店及餐饮业博览会将于上海·浦西虹桥@国家会展中心召开。我们将继续集聚行业的力量，以餐饮全产业链的优势，为餐企提供决策依据和对接渠道，为行业的发展指明前进方向。欢迎您与我们一起，共同探索行业发展的方向！
第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会(HOTEL EX SHANGHAI2024)上海浦西虹桥，国家会展中心圆满落幕。作为2024.上海旅博会的集群展之一， 这一酒店餐饮人的年度行业盛宴，凭借来自12大板块的3818家海内外精锐展商、40万平的展馆面积，创下了开展首日观众突破10万人的神话
同期举办的29场主题论坛活动、11场热门品类精彩赛事，以及2024HOTELEX上海国际咖啡美食节和上海国际美酒美食文化节两大市集活动，与展会共同打造出了完整的商业闭环。
