1952年,在公私合营中,原“荣和烧坊”并入贵州省地方“国营酒厂”,即现今的贵州茅台集团。可以说,荣和酒是茅台酒的前身之一,两者同根同源。 5. **酿造工艺与原料**: - 荣和1915酱香型白酒以云贵川三省共同守护的赤水河水为主要原料,并甄选耐蒸煮的高粱。其酿造过程严格遵循传统工艺,包括“12987”工艺,即一年酿造周期、2次投料、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,以及多达30道工序和165个工艺环节。
该产品定位于市场,以满足消费者对白酒的需求。通过深入了解市场需求和消费者喜好,荣和集团为荣和1915制定了的市场策略,为其销售奠定了坚实基础。
荣和1915的口碑在多个方面都表现出了相当高的水准,以下是对其口碑的详细分析: 一、历史悠久,文化底蕴深厚 荣和1915酱香型白酒源自荣和烧坊,这是一个拥有140多年历史的酿酒品牌。自光绪五年(1879年)始建以来,荣和烧坊就以其的酿酒工艺和的酒品赢得了广泛的赞誉。