硫酸铵水溶液呈酸性，不溶于醇、丙酮和氨；有吸湿性，吸湿后固结成块；加热到513℃以上完全分解成氨气、氮气、二氧化硫及水；与碱类作用则放出氨气，与氯化钡溶液反应生成硫酸钡沉淀。硫酸铵主要用作肥料，适用于各种土壤和作物，还可用于纺织、皮革、医药等方面。目前硫酸铵在中国化肥市场比重较低，具有很大的市场潜力。
硫酸铵［（NH4）2SO4］，又称硫铵，是国内外早生产和使用的一种氮肥。通常把它当作标准氮肥，含氮量在20%～21%之间。纯品硫酸铵为白色结晶体，副产品带微黄或灰色，吸湿性小，不易结块，所以比较容易保存，且较易溶于水。
硫酸铵为生理酸性氮肥，一般比较适用于小麦、玉米、水稻、棉花、甘薯、麻类、果树、蔬菜等作物。对于土壤而言，硫酸铵适于中性土壤和碱性土壤，而不适于酸性土壤。
