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2025年02月15日 15:56:18

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2025年02月15日 15:52:45

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火锅底料对锅一般推荐使用4:6锅，即4分清汤6分油。 对锅原料：生姜颗粒50克；大蒜颗粒50克；盐15克；味精50克；鸡精50克；胡椒粉5克；黄酒75克；白糖15克；醪糟10克；干辣椒40克；花椒25克；老油5斤；鲜汤3斤。 记住:先把味道调好，再放母料。花椒和干辣椒把

2025年02月15日 14:50:28

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2025年02月15日 14:50:28

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这些底料各有千秋，都能够满足不同消费者的口味需求。鱼汤底料以其清新的鱼香和滋补的功效而受到消费者的喜爱；仔鸡汤底料则以其清淡香醇、不易上火的特点而备受推崇。火锅底料对锅一般推荐使用4:6锅，即4分清汤6分油。 对锅原料：生姜颗粒50克；大蒜颗粒50克

2025年02月15日 14:50:27

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重庆火锅底料，其特点是：麻辣为主，多味并存， 讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，刀工精细，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。郫县豆瓣是用蚕豆、辣椒、盐酿制而成，是成都郫县的地方特产，其色泽红亮滋润，辣味浓厚。郫县豆瓣是

2025年02月15日 14:45:11