和田玉按产出环境进行分类，可以分为原生矿：山料；次生矿：山流水、子料、戈壁料。[14]
不同产地的产出环境有各自的特点，因此在和田玉的品质上会有所不同，同种级别情况下，子玉质量佳、价值高，山流水次之。
大多数回收商家不支持回收和田玉主要还是因为和田玉的价格难以评估。玉石行素来有这么一句话“黄金有价玉无价”，玉石的价格难以评定，不像黄金、钻石那样可以按照每日金价或者钻石4C标准进行评估，可以毫不夸张的说没点玉石鉴定估价的眼力见还真不能的估出和田玉的价值。
对于金银来说，本身并没有太大的价值差别，天然的一个金块银块通过人的炼造制造成各式各样的成品，只是因为它们的重量不一样，虽然在加工过程中难度也不一样，但是大家观察后就会发现，不同产品的加工费是不一样的，这也就弥补了它的耗费的劳动力，因此可以用克来计算。而和田玉就不一样了，它的原玉石质量差别是很大的，的和田玉可以卖到几十万乃至上百万，而便宜的几千块钱就可以买到了。如果说的玉石要按克计算的话，那比较大的和田玉是不是要卖到几千万或者上亿块钱，这就是为什么会有“黄金有价，玉无价”这句话了。
