什么是:Global GAP认证
Global GAP认证又称作良好农业操作认证,是在市场范围内作为良好农业操作规范的主要参考而建立。Global GAP认证将消费者对于农产品的需求转化到农业种植中,并迅速在很多国家被认可。到2007年8月,Global GAP已经覆盖80多个国家,超过80000家种植商已经获得认证。
Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头,其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题,在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP(良好农业操作)控制体系标准,其控制体系所关注的范围是:从土壤到餐桌的全过程。
低gi认证简介
低GI(Glycaemic Index)即糖尿病指数,是以糖尿病患者饮食调控为目标而研发的一种认证,用来表示食物中淀粉类的质量和量。当胰岛素激动糖尿病患者血清血糖水平时,低GI认证就发挥作用了。
低GI认证是一种科学的健康饮食,它的宗旨是减少甜食,以源自谷物、米面和豆类的低GI碳水化合物为主。低GI碳水化合物可以在体内缓慢释放,不会突然升高血糖,这种食物更有利于糖尿病患者稳定血糖,保持健康。
低GI认证:1.只选择经过科学检验和研究,血糖强度低于55的食物,将它们作为健康饮食的基础;2.推荐食用一些米面、豆类和谷物,来提供每天所需的碳水化合物;3.同时强调应食用少量的高糖食物(例如:糖果、浓汤);4.消除不健康的饮食习惯,以避免摄入过量的高GI糖分;5.提倡走路、多运动,并保持良好的生活习惯,这样可以保持体重并维持健康的血糖水平;6.经常检测血糖水平,调整自己的生活习惯,以充分利用低GI食品的功效。
无抗产品认证是一种确保食品安全和健康的重要认证,它要求产品在规定的生产周期内,采用不含抗微生物药和抗球虫药的饲料喂养,并且不使用抗微生物药和抗球虫药的防疫手段和治疗措施。这种认证旨在减少抗生素对人体的危害,提升食品安全水平,是促进畜禽养殖业发展的品质认证。无抗产品的生产和加工过程符合国家法律法规及相关规范,确保无抗生素残留,并通过认证机构的认证和颁发证书及标识。无抗产品认证的范围不仅包括饲料及其添加剂,还涉及动物及动物制品,确保从养殖到销售的各个环节都符合相关标准。
获得生态原产地产品保护证书有很多好处。,它可以帮助产品在市场上获得认可,提高销售和信誉。由于消费者越来越关注产品的环保性,拥有这种证书的产品往往更容易获得消费者的信任和喜爱。其次,它有利于保护企业的生态环境形象。企业可以通过这个证书展示其对环保的承诺和实力,进而降低企业的环境风险。后,它还可以为企业带来一些实际的利益,如税收优惠、采购等。