主要白色和粉红色为主，无臭无味，，活性较好，吸附性强，在空气中容易吸潮，如放置太久或受潮会降低其吸附功能，使用时宜加热（以80—100度为宜）复活，若加热至300度以上开始失去结晶水，本身结构发生变化，影响脱色效果。
活性白土因比表面积大，吸附能力强，脱色；活性度低，不与油脂及其它化学物质发生化学作用；用于液体脱色过滤速度快，残液率低，如食用油脱色、制糖脱色等；脱色后液体透明清亮，品质稳定，无异味、不回色、不回酸；使用后的产品，经过适当处理可以进行二次利用，不会造成环境污染等系列产品优点而广泛应用于吸附剂、粒白土、无碳复写纸用显色剂中。
活性白土的主要性能和用途为：
1、具有广泛的脱色吸附性和净化力，在油脂脱色过程应用中具有很好的吸附脱色效果，对色素和杂质有很强的吸附性，对植物油中的各种色素的脱色率达到85~95%。
2、具有专一吸附性，能去除各类油脂深色素及杂质，如叶绿素、叶黄素及胡萝卜素，脱色净化后的油脂色泽浅、澄清、亮泽，且稳定性好、酸价低。
3、具有吸附和去除油脂中黄曲霉毒素、苯并芘的能力。
4、活性白土作为加工助剂在吸附上述色素、杂质及有害物质后，经严格过滤与油品完全分离，该项过滤技术及管控手段在国内为成熟技术。
5、活性白土有一定的保质期，一般为12月。过期的活性白土虽不会对油品质量产生影响，但因会吸附一定量的空气中的水分，使其脱色力下降，增加油脂损耗，从而导致生产加工成本提高。
活性白土是的酸性白土（天然矿物质）经过酸处理制造的。
水泽化学的酸性白土是在自有的矿山挖掘的。
活性白土制造方法：
（活性白土的原料）酸性白土+硫酸⇒ 水洗 ⇒干燥⇒粉碎⇒包装⇒ 产品试验⇒出货
活性白土特点：
比表面积増大，孔容积増大， 固体酸能发现。
应用场景：
油脂精制（食用植物油等）
可吸附色素（叶绿素, 类胡萝卜素等）、微量金属
2. 清洗溶剂/矿物油/绝缘油精制
可用于水和极性化合物的吸着、碱性物质的吸着 、色素的吸着
3. BTX的精制用触媒
烯烃类的重合,烷基，烃基化触媒
活性白土是以工业硫酸、水和膨润土为原料生产的食品添加剂，在食用油加工行业中常用为食用油精炼脂脱色工艺中的加工助剂，在精炼设备脱色工序中使用，用于吸附油中的色素，同时也吸附油中的一些杂质，改善油脂的色泽，提高油脂品质，为精炼的下一道工序做准备。
