饮食宜忌
1.宜煮稀薄粥服食，不仅营养滋补，且极易消化吸收。
2.糯米不宜多食，因其性黏滞，难以消化。
3.糯米中的淀粉主要为支链淀粉，升糖指数高，糖尿病患者不宜食用。
“啖”在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层面上来说与其他娱乐活动并无二致。而谈及扬州，泰州地区的早茶，不仅在吃，更在于那份柔柔的情。
在广州，早茶不仅仅是一种饮食方式，更是一种生活方式。它是老人们的社交场所，是上班族的休闲驿站。在这里，你可以看到各式各样的人，他们或许来自不同的背景，但在这里，他们都找到了属于自己的那份宁静和愉悦。
