鸡蛋黄粉是以新鲜鸡蛋黄为原料，经过多道工序制成的粉质食品原料。它保留了鸡蛋黄中的大部分营养成分，如蛋白质、甘油酯、磷脂、矿物质、维生素等，是新鲜鸡蛋黄的替代品。
用途：在工业和化工领域，鸡蛋黄粉可能用于某些特殊产品的制造，如化妆品、洗涤剂等。
用法用量：具体的用法用量取决于产品的种类和用途，通常按照生产配方中规定的比例加入。
在纺织行业中，鸡蛋黄粉的应用相对较少，但可能在某些特殊纺织品或染料中作为添加剂使用。
用法用量：具体的用法用量取决于纺织品的种类和工艺要求。
用途：鸡蛋黄粉可以用作有机肥料，为土壤提供营养，促进植物生长。
用法用量：具体的用法用量取决于土壤状况和作物需求，通常按照农业的建议进行使用。
性状：
鸡蛋黄粉通常呈现为粉末状或易松散的块状，颜色为均匀的淡黄色，具有鸡蛋黄特有的气味，无异味和杂质。
鸡蛋黄粉是多种化合物的混合物，因此没有单一的分子式。它主要包含蛋白质、脂质、磷脂、胆固醇、矿物质和维生素等多种成分。
