根据制冷系统原理，低温低压的液态冷媒在蒸发器里面与周围水进行热交换蒸发器吸收水的热量，蒸发成低温低压的气态，蒸发过程中冷媒温度不变，低温低压气态的冷媒进入到压缩机，经压缩机压缩，被压缩成高温高压的气态，然后进入冷凝器，在冷凝器里与室内的介质进行热交换，高温高压的气态的部份热量被介质吸收，介质温度升高，冷媒放热冷凝器变成高温高压液态，冷凝器过程温度不变，然后进入膨胀阀进行节流，节流是迅速降温的过程，冷媒变成低温低压的液态，此过程后的冷媒再进入到蒸发器进行换热蒸发，从而实现制冷系统的整个过程，这种循环是连续进行的，水才得以连续不断的制冷，再通过风机把冷气从风口送入所需要隆温的目的地。
用途
工业环保空调机应用范围广泛，通常适用于波峰焊机、喷涂行业、波峰焊、回流焊、流水线，铸造、家电、空间降温、食品冷却及保鲜、磨粉、生产流水线产品冷却、食品等行业。
工业风冷机是一种利用有压缩机的蒸发制冷，无水、送风距离远、风量大制冷设备，温度可调-30℃～30℃±3℃（根据户要求制定），使封闭式的场所温度分布均匀，兼具过滤功能。令室内环境舒适，含氧量高，空气清新，工业风冷机在正常运行时，所降低的温度达到空间所需温度时，工业风冷机自动停机，直到度所需温度时，机组自动起动。环保又节能的工业风冷机，双可以迅速降温(同时带有除湿工效)、通风、换气、除味、防尘、防署特点。提高工人效率、省电、减少投资、安装快、方使维修等特大优势。中央空相对而言：工业风冷机可以节省30%～50%的投入资金。随着能源的日趋紧张，各种环保、节能空调也层出不穷，究竟什么样的产品才是用户正所需要的产品？山井机械通过不断努力、创新、向市场推出一款新型工业冷风机，受到了业内人士的关注，同时解决了工业制冷降温的大烦恼。这种工业风冷机又称为工业环保空调机，由于节能环保及在人员密集且能够迅速降温。在珠三角一带已被全面推广到工厂、礼堂、影院、展览馆，等场所使用。节能环保投资运营成本较低，占地面积小。在制冷方面：与传统压缩式空调机相比，工业环保空调机制冷速度迅速。对大空间一般在开时的30分钟后即可有明显效果，而传统的制冷时间较长，对干燥的地地区，由于干燥地区，还可以订做空气恒温恒湿空调机。此机组即为节能特种空调机，具有制冷、加热、除湿、干燥等特性。
