在珠三角地区我们有数以佰计的工程案例可供客户进行 参考,无论是酒店还是海鲜酒楼甚至是小餐馆都有我司海鲜池的踪影。
海鲜池是装修设计海鲜餐饮店铺的重要部分,海鲜池肯定是针对性的建设,你比如要规划好以后的进货品种属于热带,还是很冷的,宽敞型的还是一次少量的。
广州东坦海鲜科技有限公司建议定做饭店海鲜池的餐厅应该
灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。
使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。
由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路使用暗管,如因情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。
污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。
厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。
地面要防滑同时地面、墙面、台面要少缝隙,少棱角,便于冲洗和清洁。 要有通风通油烟的管道和设备。