1915年，美国旧金山万国博览会上，一坛源自中国贵州茅台小镇酿造的琼浆玉液，一段“怒掷酒瓶振国威，香惊四座夺金奖”的美妙史料
正式开启中国酒，香醉世界之旅。这个小镇，自汉代并兴盛的“枸酱酒”，
曾令汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。这个小镇，此为中国酱香型白酒发源地。
从东汉开始茅台镇的祖先们就开始用一种神奇的方法酿酒 这种令人着迷和沉醉的酒香祖先们给它赋予一种名字叫“酱香。
黔酒故事
QIANJIU STORY
从中国白酒历史档案中，不难找寻到贵州白酒荣耀中国的掌故。
1915年，美国巴拿马万国博览会“怒掷酒瓶振国威”的动人故事，至今依旧传诵不断。这种被一代又一代贵州美酒承道者，赋予一种名字“酱香”的东方玉液，恰逢是贵州白酒荣耀世界蒸馏白酒美的“中国印记”。
由此，“贵州好山好水出好酒”便有了存续的理由。
北宋诗人黄庭坚饮到产于赤水河畔的“牂牁酒”...
唐、宋时期，茅台镇以粮食制曲和酿造谷物酒工艺，开始酿造蒸馏酒。贵州所酿制的“风曲法酒”质量佳美，全国，成为朝廷贡品。据《旧唐书●西南蛮传》载：“东谢蛮婚姻之礼，以牛酒为聘...
茅台村隶属贵州仁怀县 滨河 土人善酿
元、明之际，茅台村“回沙”酿酒工艺已日渐成熟，正规酿酒作坊在今茅台镇杨柳湾一带兴建。曹丁《茅台酒考》中有道：至明代，茅台村酿酒的回沙工艺已形成。
查看详情
黔酒荣誉
QIANJIU HONOR
国营仁怀县台乡酒厂始建于1958年，时称“台乡窖酒厂”，隶属于仁怀县商业局。以1个灶、4个窖坑试产窖酒，并调经验丰富的仁怀县工业局酒厂酒师曾光礼指导技术工作。
2020年，贵州黔酒股份有限公司茅台镇上坪A-001号酿酒基地暨“黔酒一号酒庄”建设，年规划大曲酱香白酒产能2000吨；组建贵州黔酒一号酒业有限公司；2020年，贵州黔酒股份有限公司核心战略品牌“黔酒一号”，启动线下招商，同时
2019年，贵州黔酒酒业股份有限公司董事长张方利荣誉贵州省总工会授予“贵州省五一劳动奖章”；“中央红军四渡赤水鲁班场战斗遗址”、“同心文化馆”相继建成并投入使用；黔酒股份茅台镇云柳酿酒基地建成并投入生产，年产酱香白酒2000
