2024-2030年中国保健酒行业发展趋势与投资方向研究报告-中宇咨询
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[报告编号] 388666
[出版日期] 2024年2月
[出版机构] 中研华泰研究院
[交付方式] EMIL电子版或特快专递
[报告价格] 纸质版:6500元 电子版:6800元 纸质版+电子版:7000元
[联系人员] 刘亚
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章 保健酒行业发展概述 20
节 保健酒行业概述 20
一、保健酒的定义 20
二、保健酒的酒文化 20
三、传统保健酒与现代保健酒 21
四、强化传统保健酒的文化内涵 22
第二节 保健酒行业投资特性 22
一、市场成长阶段 22
二、行业竞争门槛分析 23
三、保健酒保利润吸引众多厂家参与 23
四、保健酒投资的技术和资金壁垒 24
第三节 我国酿酒业发展分析 25
一、2018-2022年酿酒行业发展情况分析 25
二、2022年酿酒行业的景气度分析 27
三、2022年酿酒行业产量分析 28
四、酿酒行业地区产业运行情况 29
五、2022年酿酒行业热点与政策动态 30
六、“十四五”期间酿酒行业发展趋势分析 35
第二章 保健酒市场发展分析 37
节 中国保健酒的现状 37
一、我国保健酒行业发展态势 37
二、我国保健酒市场发展概况 38
三、保健酒业成功迈进品牌化时代 38
第二节 2022年保健酒行业发展分析 41
一、中国保健酒市场规模分析 41
二、2022年保健酒市场存在的问题 43
三、2022年保健酒行业市场价格分析 44
四、保健酒企业加速圈地扩产 45
第三节 2022年我国保健酒行业观察 46
一、行业壮大背景分析 46
二、从市场成长性分析 46
三、从营销模式分析 47
第四节 保健酒消费者分析 48
一、消费群体划分及消费者认知 48
二、影响消费者购买的因素分析 48
三、消费者保健酒购买基本方式 49
四、消费者保健酒需求层次分析 49
第五节 2022年济南保健酒市场消费者调查 50
一、保健酒市场调研说明 50
二、保健酒消费群体特征 50
三、消费者保健酒认知分析 52
四、济南保健酒消费的饮用习惯 53
（一）饮用保健酒的动机分析 53
（二）保健酒酒精度数关注度 54
（三）保健酒饮用频次与剂量 54
（四）保健酒的购买渠道分析 54
五、保健酒消费行为分析 55
（一）功效 受消费者关注 55
（二）品牌是主要考虑因素 55
（三）对自制酒隐患认识低 56
第六节 保健酒-酒业市场的第五季 56
一、健康礼品促使份额提升 56
二、功能各异导致特色市场 57
三、生存酒业利润蓝海 58
四、缺少标准乱世更显英雄 59
第三章 上游原材料市场分析 60
节 药用动物市场分析 60
一、我国药用自然资源 60
（一）药用植物种类 60
（二）药用动物种类 62
（三）药用矿物种类 63
二、药用资源保护与可持续利用的问题及对策 64
（一）保护药材资源重要性 64
（二）药材资源保护途径分析 65
（三）药材可持续发展主要研究课题 68
（四）药材开发可持续发展实施战略 70
三、我国对动物资源采取的保护措施 71
四、我国药用资源应有效保护和合理利用兼顾 72
第二节 中 药材市场分析 72
一、2022年全国中药材市场行情回顾 72
二、2022年部分中药材行情 76
（一）三七市场价格走势 76
（二）当归市场价格走势 78
（三）丹参市场价格走势 82
（四）党参市场价格走势 83
（五）黄芪市场价格走势 83
（六）茯苓市场价格走势 83
（七）黄芩市场价格走势 83
（八）冬 虫夏草市场价格走势 84
（九）枸杞市场价格走势 86
三、2022年中 药材市场走势及其前景 86
四、我国中 药材品种资源保护亟待重视 89
第三节 原酒市场分析 91
一、2022年四川原酒产业发展分析 91
二、2022年我国发酵酒精产量分析 95
第四节 粮食市场分析 97
一、2022年我国粮食的产量情况分析 97
二、2022年粮食价格波动影响因素 98
三、2022年我国谷物进出口情况分析 103
四、2022年粮食市场的价格走势分析 103
第四章 保健酒竞争产品分析 106
节 白酒发展分析 106
一、2018-2022年白酒制造行业发展 106
二、2022年中国白酒市场发展分析 110
（一）白酒行业生产规模 110
（二）白酒行业零售规模 112
（三）白酒行业盈利情况 112
（四）白酒行业价格情况 113
三、白酒行业竞争格局分析 114
四、我国白酒行业发展展望 116
第二节 啤酒发展分析 120
一、2018-2022年啤酒制造行业发展 120
二、2022年我国啤酒产量情况分析 122
三、2022年我国啤酒行业发展趋势 126
第三节 葡萄酒发展分析 127
一、2022年葡萄酒行业发展情况分析 127
二、2022年我国葡萄酒产量情况分析 130
三、2022年我国葡萄酒进口情况分析 131
四、2022年我国葡萄酒消费情况分析 133
五、2022年以后我国葡萄酒发展趋势 135
第四节 黄酒发展分析 139
一、2018-2022年黄酒制造行业发展 139
二、中国黄酒行业市场格局 140
第五章 保健酒相关产业分析 145
节 保（中智）健品政策环境 145
一、我国从严格审评审批等五方面监管保健 食品 145
二、食药监局将建立保健 食品规范长效机制 146
三、食药监局开展打击保健 食品四非行动 147
第二节 保（中智）健品发展分析 147
一、中国保（中智）健品市场规模分析 147
二、中国保（中智）健品行业存在问题分析 149
三、我国保健 食品行业发展趋势分析 149
四、保（中智）健品企业研发策略浅析 151
第六章 保健酒行业竞争分析 155
节 2022年保健酒行业竞争分析 155
一、保健酒行业竞争现状分析 155
二、名（中智）牌战略引导保健酒业竞争 156
第二节 2022年保健酒行业竞合分析 158
一、2022年保健酒发展情况 158
二、品牌保健酒的竞争策略探析 164
（一）定位策略 164
（二）产品策略 165
（三）价格策略 166
（四）分销策略 166
（五）宣传 167
第三节 保健酒市场新进情况 168
一、黄金酒享功能名酒蓝海 168
二、白酒企业进军保健酒 169
三、药企进军保健酒业成风 172
四、汾酒全力打造保健酒竹叶青品牌 174
第四节 保健酒行业品牌发展分析 175
一、保健酒行业品牌竞争分析 175
二、保健酒品牌市场表现情况 175
三、成功保健酒品牌推广策略 177
第七章 保健酒企业分析 179
节 劲牌有限公司 179
一、企业基本情况介绍 179
二、保健酒产品情况 179
三、企业经营情况分析 180
（一）企业偿债能力分析 180
（二）企业运营能力分析 182
（三）企业盈利能力分析 185
四、企业营销策略分析 186
五、企业发展动态分析 187
第二节 海南椰岛(集团)股份有限公司 188
一、企业基本情况介绍 188
二、保健酒产品情况 188
三、企业经营情况分析 189
四、企业营销策略分析 201
五、企业发展动态分析 202
第三节 浙江致中和酒业有限公司 202
一、企业基本情况介绍 202
（一）企业偿债能力分析 202
（二）企业运营能力分析 204
（三）企业盈利能力分析 207
二、保健酒产品情况 208
三、企业营销策略分析 209
四、企业发展动态分析 210
第四节 烟台张裕集团有限公司 210
一、企业基本情况介绍 210
二、企业销售网络分析 223
三、保健酒产品情况 223
四、企业发展动态分析 224
第五节 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 224
一、企业基本情况介绍 224
二、保健酒产品情况 225
三、企业经营情况分析 225
四、企业营销网络分析 238
五、企业发展动态分析 238
第六节 五粮液集团保健酒有限责任公司 239
一、企业基本情况介绍 239
二、保健酒产品情况 239
三、企业经营情况分析 240
（一）企业偿债能力分析 240
（二）企业运营能力分析 242
（三）企业盈利能力分析 244
四、企业营销策略分析 246
五、企业发展动态分析 247
第七节 宁夏红枸杞产业集团公司 247
一、企业基本情况介绍 247
（一）企业偿债能力分析 247
（二）企业运营能力分析 249
（三）企业盈利能力分析 252
二、保健酒产品情况 254
三、品牌历程及战略定位 254
四、企业发展动态分析 254
第八节 上海交大昂立股份有限公司 255
一、企业基本情况介绍 255
二、企业组织架构分析 255
三、保健酒产品情况 256
四、企业经营情况分析 257
第八章2024-2029年保健酒发展趋势分析 270
节2024-2029年保健酒行业特性及趋向研究 270
一、品类行业特性概述 270
二、保健酒未来发展之路 271
第二节2024-2029年保健酒行业发展预测 271
一、2022-2027年市场规模预测 271
二、2022-2027年市场竞争预测 274
第三节2024-2029年保健酒行业机遇及风险分析 276
一、保健酒行业投资机会 276
二、保健酒行业投资风险 276
（一）国家政策风险 276
（二）市场竞争风险 277
（三）产品定位风险 277
（四）产品替代风险 278
（五）其它风险 278
第四节2024-2029年中国保健酒发展趋势 279
一、功能细分趋势分析 279
二、口感优化趋势分析 279
三、品牌升级趋势分析 280
四、监管加强趋势分析 281
五、企业集中趋势分析 281
第九章2024-2029年保健酒发展策略分析 283
节 保健酒的市场机会与盈利模式 283
一、保健酒的市场容量 283
二、保健酒的市场潜力 284
三、弱势企业的盈利理由 284
四、保健酒的盈利模式推荐 285
第二节 二线保健酒冲出区域市场策略 286
一、突破的前提 286
二、突破的策略 287
第三节 保健酒市场竞争策略分析 288
一、品牌差异化 288
二、卖点差异化 288
三、渠道多元化 289
四、传播养生需求 289
五、服务化 289
六、利用事件营销 290
