香油渣又称芝麻油渣与芝麻粕是一种东东。 香油渣是芝麻出过油之后的废弃物。 香油渣可以当作肥料给蔬菜等农作物施肥是的肥料，还有它还可以给家禽做饲料中掺和增加动物的食欲，还有经过加工鱼塘也可以用尤其是花卉管理香油渣是上好的花肥料。
用香油渣给花施肥时，需用擀面杖将香油渣碾碎，再将香油渣放入容器内，浇透水分，并用筷子不断地搅拌，使油渣变成糊状，后将容器密封起来，放在通风的环境下，等溶液变成黑褐色后，就可作为肥料进行使用。
处理完油渣后，需使用密封的容器，放置在通风散光的环境下静置10天左右，香油渣溶液便会变成黑色。此外，需每隔3天,松一次瓶盖，排出容器内的臭气。
香油渣也叫芝麻饼、香油饼，是芝麻制油加工后剩下的残渣、副产品。其有机质含量很高，每100千克香油饼中含有氮5.8%、磷3%、钾1.3%，可作为有机复合肥料。
香油渣子是的肥料，可作为肥料给蔬菜等农作物施肥；香油渣子含较多的微量元素，掺和到家禽饲料中可增加家离的食欲；香油渣子加工后可以给鱼塘使用；香油渣子发酵后可以作为花卉的有机肥料。
香油渣子如何做肥料
1、堆积发酵
香油渣子富含微量元素，可以做成肥料，将其碾碎，并加入清水进行搅拌，加水量以手握油渣有水渗出为宜，然后堆积在温室中进行腐熟，当香油渣子变成黑色，有菌丝出现即可。
2、加水暴晒
想要将香油渣子制作成肥料，要准备一个大口的瓶子，装入三分之一的油渣，并加入80%的水，拧紧瓶盖，将香油渣子放在有强光照射的地方，2-3天后就会发酵。
3、使用方法
在使用香油渣子施肥时，要先将其用2-3倍的清水进行稀释，然后在植株根部松动土壤，将肥液浇灌到泥土中，可以间隔1个月施加一次香油渣肥料。
4、注意事项
施加香油渣肥料时，不能直接将其撒在植株的根部位置，否则肥料浓度过高，会灼伤根系，并且一定要将香油渣子发酵腐熟后再使用，不能给植物施加生肥。
芝麻渣堆沤发酵腐熟后作肥用好。 花生渣经过处理后是很好的有机肥，但是没有经过处理的花生渣不能直接当肥施用，需要沤过之后才可以，因为如果直接施用生的花生渣可能会烧根。 芝麻渣不可以直接当肥料用，应该腐熟之后再使用，直接用的话非常容易烧苗。腐熟的过程也很简单，找一个适合的容器，前提是可以进行密封的，把芝麻渣放进去并加入一些水，把盖子盖好后放置到光照充裕的位置，等到没有臭味的时候就能用了。 芝麻渣堆沤发酵腐熟后可以作肥料。 芝麻渣不可以直接当肥料用，应该腐熟无害化处理后才能当肥料施用。
