手动叉车的基本作业功能分为水平搬运、堆垛 /取货、装货/卸货、拣选。根据企业所要达到的作业功能可以从本公司的从本公司的产品系列中初步确定。另 外，特殊的作业功能会影响到手动叉车的具体配置，如搬运的是纸卷、铁水等，需要堆高车安装属具来完成特殊功能。
手动叉车操作步骤
1. 打压
将控制手柄打到下位，按下方向柄，即可对叉车进行打压，所叉货物重量严禁超过叉车所限重量；
2. 拉货
打压将货物离地后，将控制手柄打到中位，即可拖动货物，在拉货时不可奔跑，需缓行；
3. 卸压
将货物拉到目的地后，将控制手柄打到上位，对叉车进行卸压，直到货物着地；
4. 空车运行
在空车运行时应将叉车适当打压升起以免前轮轴支撑架与地面接触磨损。
手动叉车使用注意事项：
1、托盘摆放时两个托盘之间一定要有一只脚的宽度，托盘摆放时一定要有一定的间距，便于搬运车行走，当搬运车货叉下的车轮正好在货物的前方时就可以转弯了；
2、使用前要知道搬运车的刹车位置，便于及时停车，操作不要急忙，避免货物掉落；
3、不可堆放过高的货物与叉车上，特别是易碎品一定要多加小心，货叉放低一些，如果货叉比托盘长，行驶起来要小心；
4、不要单脚上到叉车上面行驶；
5、转弯时观察是否有行人或车辆在周围活动；
6、叉车不用时要放置规范的位置，不要影响其他作业；
7、一定要托住托盘的中间，避免行驶中倾斜、倒塌；
8、严禁超载，如果故障要及时维修，一定要按附带说明书正确操作手动液压托盘搬运车。
