香樟树形雄伟壮观，四季常绿，树冠开展，枝叶繁茂，浓荫覆地，枝叶秀丽而有香气，是作为行道树、庭荫树、风景林、防风林和隔音林带的优良树种。香樟对氯气、二氧化碳、氟等有毒气体的抗性较强，也是工厂绿化的好材料。香樟的枝叶破裂散发香气，对蚊、虫有一定的驱除作用，生长季节病虫害少，又是重要的环保树种。
叶互生，卵状椭圆形，长6～12厘米，宽2.5～5.5厘米，先端急尖，基部宽楔形至近圆形，边缘全缘，软骨质，有时呈微波状，上面绿色或黄绿色，有光泽，下面黄绿色或灰绿色，晦暗，两面无毛或下面幼时略被微柔毛，具离基三出脉，有时过渡到基部具不显的5脉，中脉两面明显，上部每边有侧脉1～3～5(7)条。
小苗造林的，中耕除草为1年1次，在秋冬季树木休眠期进行，中耕深度以20～30cm为宜。一方面可促进土壤风化，消灭病虫害；另一方面树木处于休眠期，如损伤部分根系不会对树木生长有较大影响。此外，中耕结合施肥效果会更佳，这时应施基肥，可蓄水、保温、促进根系发育，为来年树木生长创造条件。除此以外，可与低矮农作物套种进行抚育管理，因为低矮农作物可使树木周围土壤变松，肥力增加，特别是在高温天气低矮农作物可防止地面水分的蒸发。
