餐厨垃圾生化（减量或堆肥）处理机，是一种用于处理易腐烂的生活有机垃圾，如剩饭、剩菜、果皮、菜叶、泔水等食物垃圾的全新设备。生化处理是将有机垃圾与菌种载体按比例混合，再匹配合适的残渣大小，温度，含水率，碳氮比，酸碱度，供氧量，使微生物繁殖并加速降解有机质，高温好氧发酵可杀死其中的种籽，寄生虫和病原菌，形成腐殖类有机肥料。有机质转化为无害的水蒸气、二氧化碳及热量，并以气体的形式排出。废气经除尘冷凝，除臭净化后排出。
弧形餐厨垃圾车：弧形厢体，推板卸料，后盖液压控制打开和锁紧（带耐磨防腐蚀硅胶密封条密封-后门关闭后滴水不漏），后门液压锁紧装置，挂桶式提升机，可配合120升、240升标准垃圾桶使用。箱体内可实现固液分离，推铲卸料，清洗装置，液体加热装置（排布加热管道），称重装置。
餐厨垃圾车部分配置及操作：罐体前侧右边安装的液压提升装置，可将餐水桶提升倒入车厢内，餐水采用倒八字接囗，防止残液外渗造成二次污染。（用户可先择固液分离式，垃圾经过强有力的推板挤压，被分离的液体进入罐体底部的污水箱，固体垃圾体积变小被压缩储存在罐体），如此反复待装满后送至餐厨垃圾资源优化处理厂，整个过程，实现自动化。车厢罐体后门采用液压开启装置后翻≥45，密封性能好、倾倒方便，车厢后部上翘45°斜坡防止二次污染。
餐厨垃圾车技术特点 1.外观造型美观大方 垃圾箱横向截面为圆柱框架、纵向截面为梯形框架,两侧及顶面均为圆弧造型,整机显得美观大方. 2.装载能力强 且能实现箱内餐厨垃圾油水的初步分离和垃圾减容,并配备有大容量污水箱. 3.垃圾箱与后门总成之间密封性好 垃圾箱与后门总成之间采用特制加强型橡胶条密封,密封性好,杜绝了二次污染. 4.可靠性与安全性 采用电、液联合控制,并设置了安全保护开关,了各机构动作准确、可靠. 5.发动机功率输出自动控制 发动机功率输出实现全自动控制,非作业时,发动机怠速状态,作业时,发动机自动加速,满足作业功率的要求.避免了功率损耗和系统发热,耗油降低,经济性好。 6.机动性强 作业罐体和作业平台利用底盘承载，任何需要对泔水进行处理的地方，只需一个司机一个作业工人就能随叫随到。其机动作业能力好。
