”韩延宁说，经过几年努力，如今公司已经颇具规模，奶牛由原来的60头，到了308头，牛奶日产量2吨，每年种植饲草800多公顷，节省成本40万元，公司实现年产值500万元，净利润达120万元，是街子地区乃至全县小有名气的产业大户。
截至目前，养牛场共收购青贮玉米2400吨，涉及资金108万元。锅圈岩乡委岳朝介绍，接下来，锅圈岩乡将用足用好产业扶持政策，以支部领办村集体合作社，大力发展特色产业，走规模化、化发展道路。走进一栋牛舍，一头刚刚产下小牛犊的母牛小牛，工人们来来忙着运输饲料，牛舍里的“哞哞”传出很远。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！哈尔滨西门塔尔牛交易市场。随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
各规格西门塔尔牛的价格参考
二代三代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 5000元--7000元
400斤--500斤 7000元--8000元
500斤--600斤 8000元--9000元
四代五代西门塔尔牛 小公牛
300斤--400斤 7000元--8000元
400斤--500斤 8000元--1000元
500斤--600斤 10000元--11000元
西门塔尔小牛犊的价格跟有关系，骨架好一些，价格就相应的高一些！
现在养牛的特点是资金占用大、饲养周期长，国内养牛行业还不太形成产业规模，大部分还是一百头以内的散户比较多。所以国内牛肉的供应量远远小于需求量，市场缺口非常大！所以养牛行业的市场行情比较，没有太大的起伏！现在经济的发展，老百姓手里的钱越来越多，消费越来越，牛肉从以前的消费到现在的大众消费！现在各物价都在涨价，所以养牛行情比较，价格不会大起大落！
这个养牛基本上不花钱，只需要带着员工去掏掏牛，仅靠牛粪一年就能赚上亿元，他就是广西养牛大亨黄炳权，他现在已经养了有高达6,000头牛，每一头牛的成本仅仅是同行的1/10，这到底是怎么做到的，这还得从黄柄权的海上养殖场说起，说起这个养殖场，黄炳权都一脸骄傲，因为这里是他发家致富的秘密，原来这里。
实用的西门塔尔牛养殖技术分享
在饲养肉牛的中，除了喂足玉米、高粱、豆饼等饲料和饲草外，再制作一些含维生素丰富、含糖量高、可适口性的饲料进行饲喂，其育肥效果会更好一些。
1、糖化饲料
就是利用谷物子实中的淀粉酶，把其中的－部分淀粉转化为麦芽糖，以适口性。
制作：在磨碎的谷物子实中加入2.5倍热水，搅拌均匀，50～55℃中，使淀粉酶发生作用，6小时后，谷物含糖量可到10%。
如果在每100千克谷物中加入2千克麦芽，其糖化作用会更好、。
用糖化饲料喂肉牛，牛喜欢采食，育肥效果特别好。
2、发芽饲料
用发芽的谷物子实饲喂肉牛可给其补充维生素。长度在1公分内的发芽子实含有丰富的维生素E，7公分左右长的发芽子实含有较多的胡萝卜素和维生素c。
制作：把谷物子实用18℃左右的温水浸泡15小时后，摊木盘或细筛内，厚约5公分，上盖麻袋或草席等物，经常喷酒清洁的水，使其保持湿润，室内温度保持在25℃左右，经7天左右子实即可发芽。
这种发芽子实不但是肉牛的补充饲料，而且是种公牛的补充饲料。每头牛每天饲喂120克左右即可。
由于老家养牛场地受限，村庄又相对集中，于是她想到了到自家的山地笔架山建设养殖场。2021年3月，石鱼芬投资500万元开始建设养殖场，7月初养殖场建成投产。2021年7月4日，石鱼芬从永平县、保山市购买了批肉牛43头；8月5日，又从永平县购买了二批肉牛25头；今年2月份，从吉林省引进了三批肉牛63头。
走进普安镇燕高村肉牛养殖合作社的养殖场，位于两座山坳坳的牛圈里，一头头膘肥体壮的肉牛正在悠闲地吃着草料。“目前我们肉牛销售供不应求，主要销往贵阳、都匀、凯里等市场，目前价格为每市斤18元，按照每头牛1200斤来算，每头牛的利润就有3000元左右。
另外，挤奶厅、屠宰场等后续项目也在谋划中。“通过合作社的示范，带动全村更多村民加入合作社，科学规范化养殖，实现共同致富是我们的初衷和目标。”李永辉说。当日，李永辉又走访了几家庭院养殖农户，“现在咱们提倡养殖区和居住区分离，你可以考虑以入股、托管和集中饲养等加入合作社。
