养殖大棚的日常维护方法：加强棚膜管理：棚膜表面出现灰尘和水珠，甚至积雪 等，会严重影响光线透过，降低棚内温度，增大棚内湿度。尤其是聚氯乙烯膜，与灰尘有较强的亲和力。因此，要经常擦拭薄膜表面的灰尘和水珠，以保持棚膜清洁，获得尽可能大的光照度。增设干燥带：棚膜暖棚可设多处，主要设在墙和工作走道上，而墙上增设干燥带效果好。
鸡、鸭、鹅是常见也是历史悠久的三大养殖项目，鸭子全身可以食用，目前鸭子副产品加工非常多，大棚养鸭可以科学化管理，提高鸭子的产量，从而获取更好的收益。
鹅非常容易饲养，因为它耐粗饲，适应性也很强，不需要很大的投入，就可以带来比较高的产出，算是经济价值很高的一种养殖品种。而为了提升养殖的成功率，很多养殖户都走上了大棚养鹅的道路。
为了实现食用菌的年供应量，常同时采用露地栽培和保护区栽培。保护区的设计要从实际出发，采用当地材料，因地制宜。应考虑自然条件和场地布局，选择合适的场地进行保护区生产的开发，也就是建造智能食用菌大棚，改变传统人力为主的管理模式，用现代化技术，实现食用菌的规模化种植。
