富硒含量的标准
富硒食品是指产品以自然富集有机硒的初级农产品为主要原料，加工过程不人工添加硒，且在每100g食品中硒含量大于30%NRV或每100ml食品中硒含量大于15%NRV的食品，按目前的推荐标准即100克食品中硒的含量大于15ug或100ml食品中硒的含量大于7.5ug，通过富硒食品认证的食品，方可认定为真正意义上的富硒食品
如何查询和验证获证企业的认证资质？
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Global GAP认证标准涵盖了对所认证的产品从种植到收获的全过程。农产品作为整个食品供应链的源头，其安全性愈来愈被消费者所关注。为了从源头上解决食品安全的问题，在欧洲控制着零售市场的众多超市集团率先制定了针对种植/养殖过程的GAP（良好农业操作）控制体系标准，其控制体系所关注的范围是：从土壤到餐桌的全过程。
Global GAP认证标准版本包含以下五个单元：
作物（包含新鲜水果和蔬菜标准，鲜花和观赏植物标准，大田作物标准，绿色咖啡标准，茶叶标准模块）
家畜家禽（包含牛羊，奶牛，生猪，家禽模块）
水产（包含鲑鱼模块）
低GI认证是一种科学的健康饮食，它的宗旨是减少甜食，以源自谷物、米面和豆类的低GI碳水化合物为主。低GI碳水化合物可以在体内缓慢释放，不会突然升高血糖，这种食物更有利于糖尿病患者稳定血糖，保持健康。
低GI认证:1.只选择经过科学检验和研究，血糖强度低于55的食物，将它们作为健康饮食的基础;2.推荐食用一些米面、豆类和谷物，来提供每天所需的碳水化合物;3.同时强调应食用少量的高糖食物（例如：糖果、浓汤）;4.消除不健康的饮食习惯，以避免摄入过量的高GI糖分;5.提倡走路、多运动，并保持良好的生活习惯，这样可以保持体重并维持健康的血糖水平;6.经常检测血糖水平，调整自己的生活习惯，以充分利用低GI食品的功效。
低GI认证为糖尿病患者提供了一种健康的饮食方案，可以大限度地减少血糖升高带来的不适，保持有效的血糖控制，改善临床症状，提高生活质量。
无抗产品认证是一种确保食品安全和健康的重要认证，它要求产品在规定的生产周期内，采用不含抗微生物药和抗球虫药的饲料喂养，并且不使用抗微生物药和抗球虫药的防疫手段和治疗措施。这种认证旨在减少抗生素对人体的危害，提升食品安全水平，是促进畜禽养殖业发展的品质认证。无抗产品的生产和加工过程符合国家法律法规及相关规范，确保无抗生素残留，并通过认证机构的认证和颁发证书及标识。无抗产品认证的范围不仅包括饲料及其添加剂，还涉及动物及动物制品，确保从养殖到销售的各个环节都符合相关标准。
人民共和国生态原产地产品保护，翻译为 Protected Eco-origin Product by China，
缩写： PEOP生态原产地产品是指在形成全过程中符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求并具有原产地特征和特性的良好生态型产品，实现了生态与原产地的有机结合。生产原产地产品符合国家建设，基本形成节约能源资源和保护生态环境的产业结构、增长方式、消费模式……，是践行科学发展观的要义，是社会主义的重要内容，是建设 和谐社会的基础和保障（2007年十七大报告提出建设）；按照中国特色社会主义事业总体布局，全面推进经济建设、、文化建设、社会建设、建设。在新世纪新阶段……（中国党章，2012年11月14日通过）；把建设放在地位，融入经济建设、、文化建设、社会建设各 方面和全过程，努力建设美丽中国，实现民族永续发展。（报告）;《质量品牌提升十三五规划》提出，将实施消费品、进出口商品、装备制造业、服务业、国家地理标志产品保护、生态原产地产品保护等9个领域的提升行动。
生产原产地产品优势：
国家公信力保障：获得PEOP国家授权的知识产权，受到国家法律保护国家公信力体现，产品可追溯，防伪保真；品牌溢价：降低营销费用与品牌维护成本品牌声誉增长，消费者认可而获得可观产品溢价；扶持： 对PEOP项目的各项优惠政策；进出口通关便利化，提升效率降低成本；生态原产地保护产品具有完善的评定保护机制和溯源管理制度，被国家评定的保护产品统一使用“人民共和国生态原产地保护产品”标志。
申请生产原产地产品所需要的文件：
由地方或相关行政主管部门确定的产品范围证明文件；
符合绿色环保、低碳节能、资源节约要求的证明文件；
产品技术指标、相关标准，生产或形成时所用原材料、生产工艺、 流程、主要质量特征；
.产品质量与生态环境、人文因素、科技创新相关资料；
产品品牌（注册商标、专利权、自主知识产权）；
产品销售状况、消费者认可度、行业地位；
其它相关资料。
