移动粮冷机组主要由风（水）冷压缩机制冷除湿系统、空气循环系统、智能控制系统和移动底座组成。本设备是为综合分析我国储粮环境特征和气候特征而设计的移动设备。是各粮库实现绿色储粮、科学保鲜目标的重要保障手段，其性能达到国内水平。本产品适用于：热粮应急处理、高水分粮食安全保鲜、大米低温贮藏等。
谷冷机粮食冷却机的节能措施也很多，比如利用粮食冷却机冷凝器的余热作为后热热源进行调湿。对高水分粮食进行降温、通风、降温、沉淀，可以达到降低储粮水分和缩短降温时间的双重效果，显着降低降温能耗。粮食冷却器谷冷机中储存的粮食应符合储存标准，在储存过程中应防止或减轻自动分级。这样的谷物更有利于通风，降低能耗。
粮面冷却机能粮堆处于低温状态，抑制粮食的呼吸速率和虫、霉的生长，延缓粮食老化和品质变质，对环境无害。机组出风口的温湿度可人为调节。它不受自然气候条件的限制。它可以随时处理发霉和热的食物。还可根据实际需要达到冷却析出、冷却保水、冷却回火等效果。
粮食冷却机巧妙地利用了鼓风机的温升，风机置于粮食堆后蒸发器和出风口风口前，利用风机温升降低部分空气湿度，使其不达到饱和状态（风机温升在监控系统范围内）。这样可以确保在任何情况下都可以有效防止饱和潮湿空气进入粮堆，确保储粮安全。另一方面，利用风机的余热，提高设备效率。
在条件贮藏库中，当粮食温度升至接近20℃时，可使用粮食冷却器进行降温和通风。但在通风方式上，应避免对整个仓库进行处理，因为没有必要处理“冷心”部分。因此，可先将离墙0、5-1m的塑料薄膜打开，取下薄膜进行降温通风，使冷空气直接冷却靠近仓墙的粮食，使单位能量低消耗量可达到佳降温效果。靠近壁面的颗粒处理完后，取下薄膜，进行正常的冷却和通风。一旦冷却移出颗粒表面，机器将立即停止。没有必要将上粒的温度降低到很低的水平，只要可以适当降低温差即可。 .如果风管可以预埋在粮面以下50-80cm处，将冷风出风口的冷风输入上管，直接冷却上层粮食后，从上层空间排出粮食堆的效果更好，冷却通风时间更短，能耗更低。
秋季气温下降时，及时启动小功率轴流风机，使粮食温度与气温同步下降。当冬季寒潮和干燥寒冷天气到来时，可使用大功率离心风机将粮温迅速降至10℃以下甚至更低。为来年安全储粮奠定了良好基础。将计算机粮情测控系统与机械通风相结合，利用计算机确定通风时机，及时启动风机，实现机械通风智能化，才能真正把握每一个通风机会，而在夏季，我们也可以利用夜间捕捉短期低温低湿。有机会时，及时启动风机进行通风换气，排除粮堆上部空间的湿热空气，减少库温对上部粮温的影响。
