经过和家人的共同努力，闵其林的家庭农场发展势头越来越好、经济效益不断，如今被认定为“州级示范家庭农场”。“去年饲养20多头牛，赚了10多万元，今年贷了款，把产业发展到30多头牛，预计赚20万元左右。桂林500斤小牛犊现在什么价格。
现在大部分养牛户都认可西门塔尔牛这个品种，西门塔尔牛品种体格大，长的快，饲养周期短，皮实抗病能力强，确实能给我们养牛户带来实实在在的效益！近几年，养牛的行情比较！随着我们经济的发展，老百姓对牛肉的需求量越来越大！这就给我们广大的养牛户提供了很大的市场空间！现在养殖一头牛辛苦一年能有六七千的回报，如果说养殖户的规模在五十头，一百头，甚至几百头的规模，一年稳稳也能有不错的收入！养殖西门塔尔牛对技术要求不高，市场行情！现在市场一千三百斤以上的屠宰牛的价格在十七元五到十九元之间，有的膘情好一些，价格会更高一些！所以，我们广大养牛户踏踏实实养牛就行了，积累，规模越来越大！
高桥村刚开始养牛的时候，群众由于技术和资金，都是零星散养，市场销路也不好，群众积极性不高。如何才能做大做强肉牛产业。高桥村采取“村集体+农户+经营主体”的多元化合作养殖，走实产业发展组织化、规模化、化、精细化的道路。
肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：
一、肉牛的粗饲料
粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：
（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。
（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。
（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。
二、肉牛的青饲料
包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。
同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。
三、肉牛的青贮饲料
是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。
青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。
分享养殖致富故事
目前，养殖场除了石鱼芬外，还有1名固定工人，每年使用附近剩余劳动力2100人次，支付劳务工资16.8万元，为当地剩余劳动力提供了更多就业增收机会。“养殖场建成后，县农业农村局和庙街镇畜牧兽医技术人员定期到场里指导肉牛养殖技术，对牧草种植、防病防疫、饲料配制等方面都给予了精心指导和帮助，让我在发牛产业中有了更多信心和底气。
但任何事一开始都不是一帆风顺的，为了让改变这些牛的饮食习惯，黄炳权可是费尽了心思，经过多次的后，他才发现，把草和酒糟混在一起喂食，牛吃草的同时也会吃一些酒糟，随着日子的，慢慢牧草的数量，用这样的，一头牛就可以帮黄炳权解决掉十斤酒糟，因为酒糟含有一定的度数，牛吃掉不久后就会安心。
带乡致富“现在地里每天种牧草的附近村民有20人，平常也需要人，在收割时大致需要40人务工。”邓家茂说，割回的牧草需要用机器粉碎，然后打包成真空包装储存。“有了这个牛场，我们有地方挣钱了。”种植牧草的村民陈秀昌说，因他妻子从小患，丧失劳动能力，他不能外出挣钱。
